Sosis Bakso Asam Manis

8 orang berencana membuat resep ini
Pradina
Pradina @pdna20
Bayung Lencir, Sumatera Selatan

Mudah dan praktis, cocok untuk anak kos.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahsosis sapi, iris
  2. 4 buahbakso sapi, iris
  3. 2 sdmsaus tomat
  4. 2 sdmsaus sambal
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 2 siungbawang putih, cincang halus
  7. 1 buahbawang bombay, iris sesuai selera
  8. 1/2 sdtkaldu jamur (saya pakai Totole)
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 100 mlair
  11. 1 sdmmentega
  12. 2 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sosis dan bakso, tiriskan.

  2. 2

    Campur saus tomat, saus sambal, dan saus tiram dalam satu wadah. Aduk-aduk hingga merata.

  3. 3

    Tuang 2 sdm minyak ke dalam wajan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah harum, masukkan mentega dan aduk hingga mentega mencair. Kemudian masukkan saus, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk, koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan air, sosis dan bakso yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam wajan. Masak hingga air menyusut kemudian matikan api.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pradina
Pradina @pdna20
pada
Bayung Lencir, Sumatera Selatan
Masih belajar dalam memasak, karena itu saya berusaha mencatat resep sedetail mungkin (sebisa saya) supaya saya ingat langkah-langkahnya. Semoga catatan saya ini juga bisa bermanfaat bagi orang lain. Salam kenal teman-teman ☺
Lebih banyak

Resep Serupa