Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gramdada ayam
  2. 1 butirtelur
  3. tepung terigu
  4. tepung golden crispy
  5. garam
  6. merica
  7. royco ayam dan micin
  8. 10 buahcabe rawit domba
  9. 8 siungbawang putih
  10. daun bawang
  11. daun jeruk
  12. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam lalu potong dadu setelah itu marinate dengan garam dan merica diamkan dalam kulkas +- 15 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit kocok telur lalu tuangkan ke potongan ayam

  3. 3

    Siapkan tepung terigu dan golden crispy celupkan ayam yg sudah dilumuri telur ke dalam tepung

  4. 4

    Siapkan minyak panas dalam deep fry lalu goreng ayam hingga keemasan dan matang sempurna kriuk kriuk

  5. 5

    Rajang kasar bawang putih, cabe rawit daun bawang dan daun jeruk

  6. 6

    Goreng hingga kering lalu masukkan garam dan penyedap boleh pakai micin untuk lebih gurih lalu masukka ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uty
Uty @cook_12063462
pada
Bandung
Emak emak muda mandiri yang suka kebingungan masak apa hari ini buat suami? Saling bantu share resep yuk :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa