الخطوات
- 1
في إناء نضع اللحم المفروم والأرز المغلى وبصلة المفرومة والثوم المفروم والبقدونس المفروم وحبة بيض ورشة ملح و فلفل اسود نغسل الكوسا و نبشرها قليلا تقطع طوليا على 2 ثم بواسطة ملعقة صغيرة نفرغ ما بداخلها ثم نملح الحبات و نملأها بالحشو المحضر
- 2
في إناء آخر نضع البيض المتبقي وملعقة من الياغورت الطبيعي وكمية قليلة من الجبن المبشور و نرش بالملح و الفلفل الأسود في صنية مدهونة بالزيت نضع حبات الكوسا المحشية و نفرغ عليها خليط البيض و نرشها بالجبن المبشور نوزع فوقها قطع الزبدة و ندخلها الفرن على 160 درجة حتى تنضج الكوسا و يصبح لونها ذهبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/756105
التعليقات