Lodeh Iris

6 orang berencana membuat resep ini
Hnunung
Hnunung @cook_12400767

Karena bosen dengan sayur bening maka jadi lah lodeh ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhbaby labu siam
  2. 1/2 bhterong ungu
  3. 1/2 bhjagung manis
  4. Bumbu :
  5. 1 bhcabai merah
  6. secukupnyaLengkuas
  7. 1 lbrdaun salam
  8. 2 bhbawang merah
  9. 1 bhbawang putih
  10. 1/2 bksterasi udang
  11. 2 sdmsantan bubuk
  12. 1/2 sdtgula
  13. secukupnyaGaram
  14. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam. Masukan dalam air didihkan

  2. 2

    Cuci labu, terong, jagung manis. Lalu iris panjang baby labu, iris terong sesuai selera, pipril jagung manis.

  3. 3

    Masukan jagung manis dengan terasi, garam, gula, kaldu.

  4. 4

    Lalu masukan baby labu, tunggu agak lunak baru terong dan santan bubuk aduk koreksi rasa. Lodeh siap di santap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hnunung
Hnunung @cook_12400767
pada

Resep Serupa