Sop ayam presto

Yulie Diris
Yulie Diris @yuliedirish_08
Kalteng

Ini resep andalan saya, suami dan anak selalu bahagia dimasakin ini, memasak dg panci presto ini yang saya sangat suka tekstur sayur dan ayam sangat terjaga, empuk sekali tetapi tdk hancur

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 gramayam muda
  2. 500 mlair untuk merebus
  3. 2 batangserei
  4. 2 batangdaun seledri dan daun bawang
  5. 3 buahwortel 🥕
  6. 3 buahkentang 🥔
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang putih dan merah
  9. 2 batangkayu manis
  10. secukupnyaKapulaga
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 5 bijicengkeh
  13. 5 bijibunga sisir
  14. 1/5 bijipala
  15. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur 🍄
  16. 3 sdmmentega /margarin
  17. 5 sdmskm

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan seperti ayam, sayur dan bumbu yang sudah di haluskan kecuali daun bawang dan daun seledri

  2. 2

    Tutup panci presto

  3. 3

    Masak hingga mendidih, lalu pasang Peluitny, dari situ mulai dihitung 30 menit hingga ayam empuk

  4. 4

    Setelah 30 menit matikan kompor, agar cepat uap panci keluar lepaskan peluit panci tunggu hingga uap hilang dan berbunyi klik tanda uap sdh hilang dan aman untuk dibuka, setelah dibuka tes rasa jika sip tinggal dihilangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yulie Diris
Yulie Diris @yuliedirish_08
pada
Kalteng
Suka sekali masak dan bikin kue untuk anak dan suami 😍😍😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya