Balado Ikan Layang Super Empuk
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan layang, keluarkan kotorannya agar tidak ada rasa pahit saat sudah dimasak
- 2
Goreng ikan layang (jangan terlalu kering)
- 3
Selagi menunggu ikan digoreng, siapkan bumbu halus antara lain cabai, bawang-bawangan, dan kemiri. Ulek tapi jangan terlalu halus.
- 4
Setelag bumbu siap dan ikan yang digoreng matang, siapkan katel untuk menumis bumbu.
- 5
Masukkan bumbu ke dalam minyak panas, aduk rata sampai harum.
- 6
Masukkan ikan layang, aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
- 7
Masukan air sedikit demi sedikit, aduk lagi, kemudian ungkep sampai air menyusut.
- 8
Tes rasa, setelah pas, ikan siang diangkat dan disajikan. Happy cooking! 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Mau ngabisin isi kulkas buat temen sayur bening. Daripada bikin lauk sendiri sambel sendiri lama ah.. Balado ajah biar cepet 😃😃 Erni Firman -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Lagi ada sisa ikan.. Kucoba masak simple#PejuangGoldenBatikApron Qfarah.kitchen -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Belanja kewarung baru tau klo ini namanya ikan layang, kalo di riau ini namanya ikan serai lho moms..Bingung mau masak apa bikin balado aja jurus selamat pembuka selera makan klo dikeluarga saya. hehe..monggo dicoba mom resepnyaTapi maaf saya ngga sempet foto2 prosesnya karena rempong nyambi momong 🙏Next klo bikin lagi saya fotoin deh 😁#Cookpadcommunity_Depok#OneRecipeOneTree#PejuangGoldenApron2 Mimi 4A Cookery -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Super mantap resep dari @Dapursalsha_ simple banget bahannya tapi enak Bunda Ela ✅ -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Ceritanya kemaren makan di rumah makan padang ada menu ikan kecil2 kering banget di balado, si aa langsung komen.. "mah, kyy enak kalo masak ini di rumah" kebetulan besokannya hari off.. langsung deh eksekusi, ekstra pete tambah mantap.. Yeni Tirtasiwi -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Menu kali ini berbahan ikan layang. Ikan layang juga bisa diganti dengan jenis ikan lainnya ya seperti kembung atau lainnya. Kebetulan di tempat kami tinggal yaitu Bontang-Kalimantan Timur, ikan layang cukup berlimpah. Septi B. Winarti -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Bismillah#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#minggu37 Aniss Soetomo -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#DirumahAja yulidaertik -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Balado adalah salah satu menu favorit di rumah. Ikan, telur, terong, dll. Bumbu dan cara mengerjakannya simpel. Kalau bingung mau masak apa atau sulit ke pasar selama pandemi, balado lah jadi menu pilihan.#PejuangGoldenApron3#Balado#BaladoIkanLayang#Resep18GoldenApron Marselina Siagian -
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
Balado yang gak neko2.. endingnya dikucurin jeruk kalamansi, segeeer gak kaleng2 ☺️#GoDa_BaladaBalado#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia OpiBun -
-
Balado Ikan Layang Balado Ikan Layang
BismillahirrahmanirrahimSetoran ke-4 buat event Goyang Dapur tema Cooking Olahan Ikan Laut.Kali ini saya bikin Balado Ikan Layang, dipasangkan dengan sayur santan buncis tahu enak banget.Disini saya bikin setengah resep dari resep asli yaa, dan saya tulis versi yang saya buat.Source : Opi Bun (dengan penyesuaian)#GoDa_IkanSaja#GoDa_Paders#KomunitasPaders#Cookpad_paders#CookpadIndonesia Niar Arifuddin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7567732
Komentar