Nastar Daun & Mawar
Tuhan itu baik buat saya dan para pembaca yg kece....😀😁😇
Kepingin berkreasi sambil manjakan lidah para lelakiku...
Biasanya bentuk hanya bulat saja...tabur keju, atau cengkeh..
Ini pengen ukir dikiiiit..biar tambah maniz tampilannya..
Yuuuk buat yuuukkk...
Nastar Daun & Mawar
Tuhan itu baik buat saya dan para pembaca yg kece....😀😁😇
Kepingin berkreasi sambil manjakan lidah para lelakiku...
Biasanya bentuk hanya bulat saja...tabur keju, atau cengkeh..
Ini pengen ukir dikiiiit..biar tambah maniz tampilannya..
Yuuuk buat yuuukkk...
Cara Membuat
- 1
Adonan selai nanas disiapkan sehari sebelumnya, supaya bs langsung digunakan. Bbrp nanas diparut / blender, tambahkan 150 gr gula + 1 gulung kayu manis +/_ 10 cm, 8 biji cengkih + 2 lembar daun pandan. Setelah siap... Kemudian....kocok dengan wisk / mikser mentega + butter + vanili terlebih dulu hingga lembut.
- 2
Masukkan ayakan susu, maisena, gula halus, aduk sebentar aja..asal rata
- 3
Baru tambahkan kuning telur nya...yg juga diaduk sebentar saja..
- 4
Kalau sdh tercampur semua, simpan separuh bagian dalam wadah tertutup di kulkas..spy tdk cepat kering terkena angin. Separuhnya dikerjakan terlebih dulu.. Adonan ditambahkan 2 macam tepung sama bagian, sampai kalis level 1. Tdk spt adonan donat..kalis dan padat...kalau utk nastar harus ttp soft. Jangan terlalu banyak tepung yaaa... Spy lembut, lumer di mulut..nantinya
- 5
Paling penting kondisi kalis soft... tepung sdh tdk terlihat di adonan, jangan terlalu lama terkena tangan kita. Gunakan sendok nasi / spatula yg keras...
- 6
Ambil sedikit adonan, isi separuh bagian nanas, dibulatkan sebentar, cubit cubit sedikit sesuai motif yg kita mau...daun dan mawar.. Taruh di loyang Lakukan sampai yg kita mau/sanggup 😁
- 7
Panggang oven 10 menit...terlebih dulu
- 8
Oles dengan kuning telur polos saja, ke smua adonan yg sdh dibentuk, spy cantik kuning keemasan...
- 9
Panggang 25 menit / sesuaikan dg oven masing2x hingga kuning keemasan? Dinginkan di cooltray..sesudahnya masukkan dalam toples.
- 10
Ini alat penjepitnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Daun Nastar Daun
Kali ini saya akan belajar baking kue kering dulu ya, karena ini baru pertama kali maka saya akan coba yg basic aja , yaitu nastar selai nanas namun di modif jadi nastar keju, adonannya di tambah keju, jadi lebih gurih dan enak, akan saya cetak bentuk daun👍#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3
-
Nastar Bunga Nastar Bunga
Assalamualaikum Lebaran kali ini saya berkreasi membuat Nastar Bunga. Nastar yang identik dengan bentuk bulat atau klasik kali ini saya kreasikan bentuknya menjadi bentuk bunga dan ada tambahan patutan keju didalamnya. Rasa nastar semakin enak gurih dan legit. #SambutKemenangan#megcheese
-
Nastar Nastar
Kue kering ini hampir selalu ada dalam sajian Lebaran atau Natal. Disukai banyak orang karena rasanya yang khas dengan selai nanas dan lumer di mulut.Kali ini aku membuat untuk sajian Natal dan berbagi dengan sahabat dan rekan kerja. Berhubung waktu yang terbatas aku memilih bentuk nastar jadul supaya cepat. Bentuk bulat biasa...yang penting rasanya😀😋
-
Nastar Daun Nastar Daun
Nastar memang cookies favourite.Ada berbagai varian bentuk nastar diresep yang sudah NayNay posting,silahkan dicek ya. Ada Nastar buah, nastar black pink, nastar keju, nastar classic &nastar keranjang.#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3
-
Nastar Classic Nastar Classic
Kaget pas lihat mother bikin nastar atasnya cengkeh. Yang saya tau, pakai keju atasnya atau polosan aja, eh ternyata! Jaman mother kecil nastarnya ya begini atasnya cengkeh... -
Nastar Keranjang Kurma Nastar Keranjang Kurma
Sudah lama banget nggak buat nastar bentuk ini karena cari yang praktis dan cepat bentuk bulat😄😄 Nah.. kebetulan masih punya sisa kurma jadi ayok...eksekusi nastar keranjang isi kurma...😋😋#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakeasy_Nastar -
Nastar klasik keju Nastar klasik keju
Walaupun bukan moment lebaran atau liburan, tiba-tiba pengen membuat nastar nih. Daripada beli dan dapatnya sedikit, lebih baik belanja bahan, diolah sendiri di rumah. Lebih hemat, lebih puas juga. Apalagi bisa memilih sendiri bahannya, yang sudah pasti terjamin. Dan untuk isiannya, kali ini diisi keju aja. Jadi isian dan topping pakai keju dong, sudah pasti keju Meg Cheddar. Dan temanku yang selalu bilang ga suka keju, kali ini dia mengakui kalau nastarnya enak dan kejunya beda dari biasanya.Kulit nastar manis guri berpadu lezat dengan keju cheddar gurih. Wah jadi semakin puas kalo kreasi kita disukai ya 😍#KejuKualitasJepang#BisaJadiApaAja#ResepKeju#CookpadCommunity_Bali
-
Nastar Klepon Nastar Klepon
#GA_TheNextLevel#NastarKlepon#Nastar#Kreasi_IbuMenik_2020#cookpadIndonesiaSetelah hampir 1 tahunan absen posting disini karena banyak hal , tetiba kemarin sore membaca surat cinta dari Mamah Cookpad yg memperpanjang waktu untuk bisa ikut Golden Apron The Next Level , pas juga hari ini masih mengerjakan nastar new normal 😄 aka nastar klepon pesanan sahabat lama yang setia menunggu pasca lebaran karena kemarin tak bisa masuk quota pesanan lebaran .Basic Resep nastar dari master kue kering , Ibu Fatmah Bahalwan NCC , terima kasih ibu untuk banyak inspirasi bagi kami para bakul kue 🙏🏼.Kue kering new normal ini seperti juga nastar lainnya hanya tampilannya berbeda , jadi yg sudah biasa membuat nastar pasti sudah paham step step yg harus dimulai dengan membuat isian beberapa hari sebelum pembuatan nastarnya , dilanjutkan dengan membulat bulatkan sesuai ukuran yg diinginkan , bu Menik selalu memakai ukuran 3 grm untuk isi dan 7 gram untuk kulit , itu akan jadi ukuran nastar yang pas untuk ditata di stoples bulat ukuran 500 gram.Nastar klepon lebih singkat karena hanya sekali panggang dan tanpa oles.Untuk pembutan selainya , disesuaikan dgn nanas yg dipakai , bila nanasnya sdh manis maka penambahan gula pasirnya bisa dikurangi.Selamat mencoba ...
-
NASTAR keju Lumer NASTAR keju Lumer
Ini resep asli dari buku ci @tintin raynerRasanya pas. Enak...1 ngk cukup. Pengen nambah lagi 😁😁 mksih ya ci ilmunya...O ya q tmbhin keju.. krna q suka bnget sm keju. Biar rasanya nendanggggg di lidah. 😁😆😋
-
Nastar Keju Nastar Keju
Untuk adonannya sama ya, hanya toppingnya aja, ada yang pake cengkeh, polos & keju parut.
-
Nastar cengkeh (klasik) Nastar cengkeh (klasik)
Mumpung mau lebaran dan masih ada waktu bebikinan kue kering, boleh dicoba nih moms kue kering paling favorit dirumah saya yaitu nastar.Meski suka banget dg nastar keju yg resepnya sdh pernah saya share & jd resep andalan selama bertahun2 tp nastar cengkeh klasik ini juga selalu dihati, pertama saya makan nastar jaman kecil dulu ya nastar cengkeh ini, karena dulu bentuk kue nastar belum sebanyak sekaran.Teksture nastar cengkeh ini lebih kokoh & crunchy dibanding nastar keju yang melted, cengkehnya menyumbang wangi sedap yg khas yg gak didapat pd nastar bentuk lain, suka banget deh👌.Bikin dan makan nastar cengkeh klasik ini membuat saya bernostalgia tentang serunya lebaran masa kecil dulu 😍
-
Caterpillar Nastar Caterpillar Nastar
Lagi bosan dengan bentuk nastar yg hanya bulat saja,, tadinya malas utk menggelindingkan nastar nya, akhirnya aku bentuk lonjong aja dech,,, tanpa di sengaja aku kerat2 bentuk tengahnya,, trs aku kasih mata dech buat hiasan nya,, tadinya cocochips nya hanya 1aja tapi kok lucu, trs tak kasih 1lagi,, eh lha dalah,, ternyata kok mirip ulet ya,,, wkwkwkwah lumwyan nich buat tambah2 ide jualan kue kering... Lanjutttt....
Hana Yulia Cahya Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)