Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1 buahjeruk limau
  3. bahan basah :
  4. 4 siungbawang putih di haluskan
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmmaizena
  7. kunyit bubuk secukup nya
  8. air secukup nya
  9. kaldu jamur
  10. garam
  11. bahan kering:
  12. tepung panir/tepung roti/bread crumbs

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang buang kepala buntut dan kulit nya,jika sudah bersih sisihkan dan berikan perasan jeruk limau diam kn sbntar

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan tepung maizena lalu bawang putih yg sudh di haluskan beri garam,kaldu jamur kunyit bubuk dan beri air secukup nya lalu di aduk lalu celupkan udang yg sudh di beri perasan jeruk tdi lalu beri bahan pelapis tepung panir/tepung roti/bread crumbs

  3. 3

    Setelah itu panaskan minyak goreng setelah panas masukan udang yg sudh di beri bahan pelapis dan jika sudh matang siap di hidangkan selamat smcoba bunda” syantiek 🥰😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

mikhayla desya zakauha
mikhayla desya zakauha @mikhayladesyah
pada
balikpapan

Resep Serupa