Kacang bawang empuk & tidak berminyak

Fely
Fely @fely_kitchen
Bandung

Sengaja buat sendiri kacang bawang ini karena kalo beli diluaran kadang ada yg keras,ada juga yg berminyak banget.
Bikin sendiri selain sesuai selera,lebih ekonomis juga.😆

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Kacang bawang empuk & tidak berminyak

Sengaja buat sendiri kacang bawang ini karena kalo beli diluaran kadang ada yg keras,ada juga yg berminyak banget.
Bikin sendiri selain sesuai selera,lebih ekonomis juga.😆

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 toples
  1. 250 grkacang kupas
  2. 1 sachetsantan kara
  3. 1 stgaram
  4. 1/2 stkaldu ayam bubuk
  5. 1 stlada bubuk
  6. 2 bhbawang putih,geprek
  7. 10 bhbawang putih
  8. 2 smmargarin
  9. Minyak u/ menggoreng

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Tuang santan kara ke dalam panci beri air secukupnya.tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk,bawang putih geprek.aduk rata

  2. 2

    Panaskan santan dengan api sedang.aduk terus ya supaya santan tidak pecah.bila sudah mendidih matikan api.sisihkan

  3. 3

    Cuci bersih kacang kupas.lalu tiriskan.

  4. 4

    Setelah ditiriskan.masukkan kacang kedalam santan tadi.rendam sampai tertutup semua kacangnya.selama 30 menit.tiriskan.

  5. 5

    Kupas bawang putih.lalu iris tipis.taburi garam sedikit.sisihkan.

  6. 6

    Panaskan minyak & margarin.lalu goreng kacang & bawang sampai kekuningan.(sy lupa foto pas menggorengnya.next time kl bikin lg difoto)..angkat & tiriskan.beri sedikit garam bila kurang asin.aduk rata.

  7. 7

    Setelah dingin masukkan ke dalam toples.kacang siap dinikmati..rasanya empuk,garing,dan tidak berminyak.bikin susah berenti ngunyah nih😁😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fely
Fely @fely_kitchen
pada
Bandung
ibu muda yg hobby memasak & belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa