Baby lobster asam pedas

Asti Hendrayanto
Asti Hendrayanto @cook_16169979

Baby lobster asam pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbaby lobster
  2. 6 lembardaun jeruk
  3. 3 sendok makansaos sambal
  4. 2 sendok makankecap manis
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 8 buahcabe merah
  12. Sesuai seleracabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih baby lobster.. Belah bagian punggung nya.. Lalu rebus hingga matang

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit)

  3. 3

    Panaskan minyak.. Lalu tumis bumbu hingga harum..masukan saos sambal, kecap manis, daun jeruk, dan sedikit air..

  4. 4

    Masukan baby lobster.. Tunggu hingga air menyusut.

  5. 5

    Test rasa.. Bila sdh sesuai angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti Hendrayanto
Asti Hendrayanto @cook_16169979
pada

Komentar

Resep Serupa