Ayam Bakar Mantap
Marisa N. Lestari @marisanrlstr
Basic Resep (Cr: BuLan) 🤗🙏🏻 Dinamain mantap karena baru pertama kali bikin rasanya udh mantap 😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu kukus sekitar 20 menit untuk menghilangkan lemak dengan api sedang
- 2
Haluskan bumbu ketumbar, bawang putih, garam, merica
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta sereh hingga harum
- 4
Masukkan ayam pada tumisan, aduk-aduk
- 5
Masukkan air kaldu/ air bekas rebusan ayam ungkep tambahkan garam dan gula pasir. Diamkan hingga air surut
- 6
Setelah air surut, angkat ayam kedalam wadah beserta bumbu yang masih tersisa lalu tambahkan kecap. Lumuri lalu diamkan sebentar hingga kecap meresap
- 7
Siapkan pembakaran dengan alas daun pisang, olesi minyak agar tidak lengket.
- 8
Bakar ayam lalu bolak-balik hingga matang. Siap disajikan
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Teflon Gampil Ayam Bakar Teflon Gampil
Terinspirasi oleh @ummu_ghaziyah resep ini udh bbrp x saya coba, dan cocok dijadikan persediaan lauk saat dikejar waktu atau sebagai lauk anak² saat ditinggal WFO 😁😄
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Masak ayam simple tapi maknyus 😁Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantu² tetangga yang punya acara 😄
-
Ayam bakar madu #oven Ayam bakar madu #oven
Karena yg jual ayam bakar madu agak jauh dari rumah saya dan emang lg pgn bgt jadi deh bikin sendiri, resep dari @MamaAP makasih 🙏🏻
-
Ayam bakar teplon Ayam bakar teplon
Baru pertama kali bikin ayam bakr teplon,, lumyan enaklah kata suami.. 😀
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Baru pertama kali bikin dan langsung jatuh hati sama rasanya. Mantap bgt, apalagi kalo pake ayam kampung pst lebih pooll. Jangan lupa temenin sm plecing kangkung atau beberuk terong. Yakin deh bakalan ngabisin nasi🤭#PekanInspirasi#SiapRamadan#Pekan_Lombok#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_Karawang#ResepMingguKe21#anekaolahanayam
-
Ayam Bakar Teflon ala Kami Ayam Bakar Teflon ala Kami
Kangen makan ayam bakar. Udah setahun ngga makan ayam bakar. Baru kesampaian bikin deh. Ngga terlalu hitam karena orang rumah kurang suka kecap untuk makan berat. Tapi rasanya enak. Apalagi pake pirinç pilavı 😁. Anne sampe bilang lain kali bikin yang banyak soalnya Beliau suka ternyata. Yuk dicoba resepnya!
-
82. Ayam Bakar Pedas Manis 82. Ayam Bakar Pedas Manis
Masaknya udah kapan hari tapi baru sempat upload sekarang 😄Lagi pengen bikin ayam bakar yang ada sensasi pedasnya....Basic resep saya pakai resep ayam ungkep bumbu kuning (resep nomer 14), hanya ditambah kecap manis dan cabe.Untuk membakarnya saya pakai double pan. Bisa juga pakai teflon biasa.Coba yuk...
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak
Baru pertama kali bikin menu ini, alhamdulillah kata paksu enakk rasanya. Jadi semangat makan sahurnya. Diungkepnya dari semalam, pas sahur baru deh bunda grill ayamnya 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ini pertama kalinya bikin ayam bakar. Karena dalam rangka wedding anniversary ke 15, mau bikin menu spesial buat keluarga. Alhamdulillah rasanya enak banget. Dagingnya empuk dan juicy. Mantap dah 👍😊
-
Ayam bakar kecap pedas (with teflon) Ayam bakar kecap pedas (with teflon)
Ceritanya nyoba nyoba bikin ayam bakar pakai resep dari mama mertua. Alhamdulillah ternyata rasanya sama 😂❤️ cuma bedanya pedes nya aku kurangi karena lagi hamil jadi ga terlalu suka pedes, mungkin bawaan ya 😂. Tp rasanya tetep endeeuuussss kok. Ini foto nya aku ambil buru2 karena sudah waktunya makan malam dan perut sudah keroncongan alias lapar 😂Yuk coba resep dibawah 👇🤗
-
Ayam Bakar Kalasan #404 Ayam Bakar Kalasan #404
Bismillahirrohmanirrohim..Masih meramaikan Posbar #Semangcook_ArisanJuli24#Cooksnap_Awalina#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_SemarangAyam Bakar super simple tpi Enaaak bgt MasyaAllah 😍🤤Makasih resepnya mba Lina.. 🙏🏻Jadinya semalam baru sempet bikin resepnya🤭🙏🏻Source : @awalin_75Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17216756
-
Ayam bakar teplon Ayam bakar teplon
Bingung mau diolah apa ayam dirumah, digoreng biasa udh bosen. Nyari2 di yucup, ketemu resep yg gampang dan dicoba eh enak.Source: CR Cook
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7582805
Komentar