Tongseng Se'i Sapi
Dapet kiriman makanan khas kupang.. se'i Sapi.. se'i ini semacam daging sapi yang sdh diasap.. aroma dan rasanya khas bgt.. sangat enak diolah jd lauk apa aja.. bisa utk campuran nasi goreng, ditumis pakai sayuran.. atau cuma digoreng aja.. kali ini saya buat tongseng karena lg pengen yang berkuah #kupang #se'i
.
Tongseng Se'i Sapi
Dapet kiriman makanan khas kupang.. se'i Sapi.. se'i ini semacam daging sapi yang sdh diasap.. aroma dan rasanya khas bgt.. sangat enak diolah jd lauk apa aja.. bisa utk campuran nasi goreng, ditumis pakai sayuran.. atau cuma digoreng aja.. kali ini saya buat tongseng karena lg pengen yang berkuah #kupang #se'i
.
Cara Membuat
- 1
Siapkan sei, potong kecil
- 2
Siapkan bahan lain
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- 4
Masukkan daging sei, tambahkan air, masak hingga air mendidih dan sei lebih empuk
- 5
Masukkan kol, masak hingga layu masukkan garam, dan cabai rawit
- 6
Masukkan kecap manis, gula, dan santan lalu aduk rata sambil koreksi rasa
- 7
Terakhir masukkan tomat
- 8
Siap di sajikan!
Resep Serupa
-
Tumis Sei Sapi Tumis Sei Sapi
Masakan buat para Jomblo di kosan, atau pas lagi pulang kerja capek2nya
Jati -
Se'i Sapi Simple Se'i Sapi Simple
Read More >>https://www.nmutty.com/2021/01/sei-sapi-simple.html
-
Se'i Sapi Tumis Cabe Ijo Se'i Sapi Tumis Cabe Ijo
Awalnya penasaran dg apa itu Sei Sapi, ternyata kuliner ini dari Kupang..😁 dan saya beli Sei Sapi ini on line dari sebuah resto yg sll ramai di kota Bandung. Aroma daging Sei yg sedap bgt, daging asap yg empuk dan tekstur lembut..👌😊
-
Se'i Sapi Homemade Se'i Sapi Homemade
#PejuangGoldenBatikApronAkhirnya bikin juga Se'i sapi.... Sebenarnya lebih enak kalo pake daging yg agak berlemak, lebih lembut. Tapi ga apalah atas nama 'kesehatan'memilih dagingnya aja. 😂 ini tuh dimakan pake nasi jeruk, dipadukan tumisan daun singkong dan cocolannya sambel luat... Waduh wuenak tenan.... Dihidangkan pas buat menu buka puasa.... Alhamdulillah ...Late post
-
Se'i Sapi Sambal Mbe' Se'i Sapi Sambal Mbe'
Aselinya Se'i sapi (sapi asap) dari Kupang. Tapi saya pakai smoke beef yang saya beli dari OlShop. Kurang lebih aroma asapnya sama, cuma smoke beef ini lebih berlemak. Sambalnya saya padukan dengan sambal Mbe Bali (rikues anak2)..Sambal bisa disiapkan siang hari, jadi pas sahur tinggal menumis daging asap..Selamat Berpuasa..😍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#RamadhanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadhanCookpad#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tumis Sei Sapi Kecombrang Tumis Sei Sapi Kecombrang
Se'i Sapi adalah makanan Khas NTT, yaitu semacam daging asap. Ini adalah pertama kalinya dalam bereksperimen memasak Se'i ini karena ini dapat dari oleh-oleh suami tercinta dari dinas ke NTT 🥰
-
Se'i Sapi Rumahan Se'i Sapi Rumahan
BismillahDaging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. (Wikipedia)Source @AnnaHadi_7185423#cookpadcommunity_Bogor#PekanPosbar
-
Nasi Goreng Se'i Sapi Nasi Goreng Se'i Sapi
Nasi goreng dengan bahan daging khas KupangIni sangat enak rasanya...selalu nambah 😀tidak cukup sepiring 😀😀
-
Sei Sapi olahan Sei Sapi olahan
Mencoba masakah khas Indonesia Timur. Kebetulan dapat sei sapi dari kakak. Di coba aja deh siapa tau enak..ternyata mantap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar