Chicken Teriyaki, Super Mudah dan Enak

Ayuni Rianty Batto
Ayuni Rianty Batto @doc_ayuni
Bintaro

Menurut saya rasa chicken teriyaki adalah perpaduan antara ayam kecap, maizena/ kanji dan saos teriyaki.

Jika kita terbiasa membuat ayam kecap, membuat menu ini sangat sederhana.
Oiya jangan kebanyakan kecap ya guys, saos teriyakinya harus lebih dominan.

Yuk membuat Chicken teriyaki yang enak dan praktis.

Chicken Teriyaki, Super Mudah dan Enak

Menurut saya rasa chicken teriyaki adalah perpaduan antara ayam kecap, maizena/ kanji dan saos teriyaki.

Jika kita terbiasa membuat ayam kecap, membuat menu ini sangat sederhana.
Oiya jangan kebanyakan kecap ya guys, saos teriyakinya harus lebih dominan.

Yuk membuat Chicken teriyaki yang enak dan praktis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 500 gramdada ayam fillet
  2. 1,5 buahbawang bombay
  3. secukupnyasaos teriyaki (rasa saos teriyaki harus lebih dominan)
  4. secukupnyakecap manis
  5. secukupnyagaram, gula dan merica
  6. secukupnyasaos tiram
  7. 3 cmjahe memarkan
  8. 1/2 sdmkanji larutkan dalam air

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong dadu ayam. Boleh di rebus dahulu sebelum com potong dadu

  2. 2

    Campur dengan garam, gula, merica, kecap manis, saos teriyaki dan saos tiram. Masukkan kulkas 1 jam, biarkan bumbu meresap.

  3. 3

    Tumis bawang putih, setelah wangi masukkan bawang bombay dan jahe

  4. 4

    Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan ke dalam tumisan.

  5. 5

    Masukkan air matang dan masak selama 30 menit atau lebih api sedang.

  6. 6

    Setelah matang dan air tinggal sedikit masukkan air kanji, pelan pelan ya masukkinnya, bila sudah kental stop menuang air kanji. Masak kembali hingga terserap sempurna kuah teriyaki pada ayam.

  7. 7

    Siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayuni Rianty Batto
pada
Bintaro
A Wife, Traveler, Doctor, Love Cooking"Memasak lebih nikmat tanpa MSG"# Youtube : youtube.com/drAyuni#Instagram : @ayunirianty# Blog: www.ayunirianty.com
Lebih banyak

Resep Serupa