مبرجة او براج
Mona Hakim @cook_15405231
الخطوات
- 1
نخلط السميد والفرينة والسمن والزيت والملح ولفاني والجلجلان
- 2
نبسس مليح الخليط ونرشو بكأس حليب من غير ما نعجن
- 3
نرحي الغرس بعد مانقيتوا نعجنوا بماء الزهر بعد اضافة شوية قرفة
- 4
نقسم العجين على اثنين نحط قرصة عجين وقرصة غرس وفوقهم قرصة عجين ونفتح بالحلال حتى نتحصل على العلو لس نحبوا
- 5
نقطع شكل براجات او الشكل لي حبيتو ونطيبو في طاجين حديد ونخليه يطيب, اي يستوي على نار متوسطة منين نشوف جيهة طابت نقلبوا حتى تطيب اي تستوي الجهة الثانية
- 6
- 7
وصفات مشابهة
-
-
مبرجة او البراج مبرجة او البراج
😋😋😋😁 اخدت الوصفة من عند اخت fatema cuisine dz لكن عملت تغيير على حسباب المكونات لي عندي شكرا
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مبرجة او لبراج مبرجة او لبراج
اصل الوصفة من برج بوعراريج وكل واحدة وكيفاش تخدمها ليوم جبتهالكم بدقيق القمح والسميد
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7586411
التعليقات (2)