Bolu Ketan Hitam

Berawal dari stok tepung ketan hitam yang masih lumayan banyak & kelamaan nangkring di lemari. Nyari nyari resep kok dapet resepnya mba Nurul Hijaty. Resep ini sederhana dan bahannya ndak terlalu banyak. Plus yang pasti jadinya enak. Sesuai lah sama prinsipnya emak yang ngirit ini, hehehe. Resep aslinya pakai full tepung ketan. Di sini saya coba pakai gabungan tepung ketan & terigu, hasilnya tetep enak dan cenderung lebih lembut menurut saya. Yuk, monggo langsung k resepnya ☺️
Bolu Ketan Hitam
Berawal dari stok tepung ketan hitam yang masih lumayan banyak & kelamaan nangkring di lemari. Nyari nyari resep kok dapet resepnya mba Nurul Hijaty. Resep ini sederhana dan bahannya ndak terlalu banyak. Plus yang pasti jadinya enak. Sesuai lah sama prinsipnya emak yang ngirit ini, hehehe. Resep aslinya pakai full tepung ketan. Di sini saya coba pakai gabungan tepung ketan & terigu, hasilnya tetep enak dan cenderung lebih lembut menurut saya. Yuk, monggo langsung k resepnya ☺️
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, tepung terigu, baking powder, garam & susu bubuk, sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula, vanili & emulsifier sampai kental berjejak.
- 3
Masukkan campuran tepung kedalam kocokan telur. Bisa tetap menggunakan mixer dengan speed rendah atau diaduk balik. Me: mixer speed rendah.
- 4
Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula.
- 5
Tuang adonan kedalam loyang yang telah dioles margarin dan ditaburi terigu tipis tipis. Hentak sedikit untuk mengeluarkan udara yang terperangkap.
- 6
Oven adonan dalam oven yang telah terlebih dahulu dipanaskan sampai matang. Kurang lebih 30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 7
Angkat, tunggu agak dingin keluarkan dari loyang dan potong potong. Siap dinikmati.. 😊😊
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bolu ketan hitam aroma dan rasa yang khas, buat yang selera aja ini enak banget. Pake resepnya kak Citra makasi resepnya semoga jadi amalan kebaikan.Mau ikutan meramaikan challange Golden Batik Apron semoga lolos sistem #TiketGoldenBatikApron📝 Note :✔️ Foto hanya ilustrasi ya pakai 3 telur, cara pembuatan sama saja.✔️ Sesuaikan suhu oven masing-masing✔️ Loyang yang dipakai untuk 1 resep loyang tulban diameter 22cmSimak Anggieya -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bolu ini ada dua versi, yang panggang dan yang kukus. Kali ini saya bikin yang panggang. Kebetulan ada stok tepung ketan hitam. Ini bikin yang ke dua kali, garing di luar lembut didalam. Yukk moms dicoba, mudah bikinnya. 😀😀Source : IG myreen_mahdiya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ririnyusrina -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pertama belajar buat bolu ya bolu ketan hitam ini.Rasanya khas dan enak.Kemudian temen temen pd pesen...dan alhamdulillah jd salah satu bolu favorit.Bolu ketan hitam ini 100% pakai tepung ketan hitam.Saya buat tepung sendiri dg cara direndam dan di selep di tukang tepung. 😊Selamat mencoba......#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Atin -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Banyak resep yang saya bagi adalah bebikinan dalam rangka ngabisin stok² bahan di rumah. Ada 2 bungkus tepung ketan hitam, yang 1 sudah dipakai sedikit ya ud sisanya kubuat bolu ini aja jadi PRnya tinggal ngabisin 1 bungkus lagi aja nanti. Augie Felicia -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
🌾28 Agustus 2020.. Penasaran rasa bolu ketan hitam ini, resepnya ada di kemasan tepung ketan hitamnya.. Ternyata rasanya gk kalah enak dari bolu2 yang lainnya..#Community_Sumbar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#Sarapanku#cookpadcommunity_kotapadang#3weekschallenge#PekanInspirasi#SiapRamadan#MurahMeriah#basidoncek#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang#cookpadcommunity_sumbar#Weekendchallenge#SemuaTentangIbu#KapsulAjaib#KamuInspirasi#DiRumahAja#Cabeku#sosialdistancing#BancakanOnlineBarengCookpaders#eBook#BayarResep Dilla Flow -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bismillah😊Alhamdulillah setelah off sekian lama,mood nya kumpul kembali 😁hayuk ah yang punya stok Tepung Ketan Hitam dan Santan nya langsung aja di coba Resep Simple dan enak nya bolu ketan hitam ini,di Zamin nagih dan bikin ketagihan😁#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Assalamualaikum..Bolu kesukaan saya, kalo iseng pun bikinnya ini. Tapi bolu ini juga bisa dijadikan hantaran di Hari Raya, yang penting jangan lupa di hias dengan cantik untuk momen spesial yaa...Bersyukur banget gabung di Komunitas Cookpad, tambah ilmu, tambah teman, tambah kemampuan juga karena ikut challenge ini itu, termasuk challenge GATA, walaupun jadi team mepet terus, tapi alhamdulillah Allah mudahkan..Ditambah support dari suami, yang selalu nemenin ngerjain PR GATA sampai selesai. Pokoknya maasya Allah syekaliii...Yuuk tetap semangat menebar resep2 kecenya mba @Herlyna_dhitian , mba @Si_Mak_ke , mba @pawonpuri juga semua cookpaders..Semoga Cookpad sukses terus dan Cookpaders dikasih sehat selalu..Source : YT Luvita Ho#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak Bunda Aisharana -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Seneng sekali challenge minggu ini #SelainTepungTerigu, mikir olahan stock tepung ketan item yang tinggal setengah kilo di lemari bahan 😁. Pas bgt 🤠Inspirasi resep dari @willy_arta, cukup moist, pas manisnya, legit krenyes2 khas si tepung ketan item 👏#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookiesPlesiran_MelaliKeBali#CookpadCommunity_Tangerang#BakingKetje Thea Priestiashanti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Video Cara Buatnya Bisa Disaksikan Di Youtube Channel "Uli's Kitchen"👉https://youtu.be/Gq0GuddMbGkFollow Juga IGnya di @Ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#boluketanhitam#bolukukusketanhitamHappy Cooking And Baking❤ Uli's Kitchen -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Sudah lama banget gak makan bolu ketan hitam sejak pindah ke Solo. Akhirnya beli tepung ketan hitam di TBK deket rumah. Bolu ini menggunakan metode sponge cake. Riwi Sumanti -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pagi-pagi kelar olahraga ada yang minta cake buat cemilan, dan ternyata masih punya tepung ketan hitam, langsung dah eksekusi ☺️ lindaalindong -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Awalnya penasaran mau buat cake Ketan Hitam, tapi utk memulainya malas bangets, padahal Tepung Ketan hitamnya sdh lama bangets dibelinya..Akhirnya dengan dipaksakan, cari2 di bookmark ketemulah resep @pawon_shifa6790 . Hasilnya enak juga walau terasa manis, next time Kalo mau buat lagi, hanya pakai 1 SKM saja.#TiketGoldenBatikApron Nurul Wahdah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar