Pindang Suwir

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1besek pindang (isi 10)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai rawit
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 2 potonglengkuas (iris tipis)
  7. Bumbu Halus-
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 buahcabai rawit
  11. 1 buahcabai keriting
  12. 1 ruas jarikunir
  13. Kecap manis
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pindang, hilangkan duri dan suwir memanjang, sisihkan. Haluskan bumbu halus (ulek), dan iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah diiris tipis, dan bumbu halus (lengkuas dan daun jeruk). Masukkan suwiran pindang. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa (koreksi rasa). Tunggu sampai matang (tercampur rata), angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denarppp
Denarppp @cook_15224530
pada
life is about food🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa