*Roti Pisang Banjar*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

15.03.19... Roti pisang Banjar ini adalah penganan tradisional khas Banjar dan cara buatnya mudah, saya buat ini dengan pisang uli dan saya tambahkan juga kelapa parut, untuk mematangkannya saya panggang bolak balik biar ada gosong2 nya dikit jadi lebih harum.
Source : Tatiara

#Pekan_Banjar
#CookpadCommunity_Depok
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

*Roti Pisang Banjar*

15.03.19... Roti pisang Banjar ini adalah penganan tradisional khas Banjar dan cara buatnya mudah, saya buat ini dengan pisang uli dan saya tambahkan juga kelapa parut, untuk mematangkannya saya panggang bolak balik biar ada gosong2 nya dikit jadi lebih harum.
Source : Tatiara

#Pekan_Banjar
#CookpadCommunity_Depok
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpisang uli, potong kecil2
  2. 125 gramtepung terigu
  3. 200 mlsantan (me, santan bubuk + air matang)
  4. 4 sendokgula pasir (me, 3 sendok makan)
  5. 1 butirtelur
  6. 4 sendok makankelapa parut (agak muda) tambahan dari saya
  7. 1 sendok makanmargarine cair
  8. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, lalu campur pisang yang sudah di potong2 dengan gula dan garam,tekan2 dg garpu agar pisang dan gula tercampur, lalu masukkan telur,aduk2

  2. 2

    Lalu masukkan tepung terigu, klapa parut, margarine cair dan santan, aduk rata sampai tercampur rata, lalu diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit panaskan cetakan kue lumpur (sy pakai cetakan kue lumpur mini), setelah panas oles dengan margarine kemudian tuang adonan sampai hampir penuh, lalu tutupi cetakan,

  4. 4

    Biarkan sampai matang, lalu balik dan diamkan sebentar kemudian saya balik lagi sebentar lalu angkat, dan siap untuk dihidangkan selagi hangat atau dingin sama enaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa