Bahan-bahan

  1. 500 grTepung kunci biru
  2. 250 grKacang tanah sangrai (buang kulit dan haluskan)
  3. 250 grGula halus
  4. 50 grMargarin
  5. 300 mlMinyak goreng (secukupnya sampai adonan kalis dibentuk)
  6. 1 btrKuning telur
  7. Bahan polesan :
  8. 4 btrKuning telur
  9. 2 sdmMargarin (lelehkan dan campur dgn kuning telur)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung + gula halus + vanili (optional).

  2. 2

    Campur dengn kacang tanah dan diaduk sampai merata. Tambahkan telur lalu margarin sambil diuleni. Masukan minyak sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan dapat dibentuk. Giling adonan setebal 1/2 cm lalu cetak sesuai bentuk yang disukai. Susun diatas loyang yang telah diolesi minyak.

  3. 3

    Panaskan oven 200 ° C slama 15 menit. Panggang kue selama 10 menit (turunkan suhu 150 ° C) kemudian keluarkan loyang kue dan poles kuning telur diatasnya. Lalu dipanggang lagi selama 30 menit. (sesuaikan dengan oven masing)

  4. 4

    Hasilnya kue kacang gurih dengan warna kuning mengkilat diatasnya. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annabel Glory So
Annabel Glory So @cook_4941957
pada
Mojoagung, Jombang
Let's get cooking 😋
Lebih banyak

Komentar (2)

Kiki Riski Maryani
Kiki Riski Maryani @cook_2010844
Di copy resepnya ya bun..kalo ada wktu luang mau coba praktekin. Makasih 😊

Resep Serupa