Lumpia special telur
Hari ini ngeposting lumpia sayur ,special telur . Anak anak ku Susah banget makan sayur ,jadi bikin siasat deh sayur Di balut telur , alhamdulillah sukaa. Anak ku juga suka peddes jadi Aman deh yaaa..walaupun cabe kriting tapi berasa cabenya .. hihihi . #5resepterbaruku
Lumpia special telur
Hari ini ngeposting lumpia sayur ,special telur . Anak anak ku Susah banget makan sayur ,jadi bikin siasat deh sayur Di balut telur , alhamdulillah sukaa. Anak ku juga suka peddes jadi Aman deh yaaa..walaupun cabe kriting tapi berasa cabenya .. hihihi . #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan isian. Setelah itu,potong dadu kecil kentang Dan wortel taruh wadah,kukus bersama cabe kriting,selama 15menit.
- 2
Haluskan cabe Yang sudah Di kukus tadi,bawang putih,gula pasir,garam. Setelah itu cincang bawang Bombay Dan rajang halus daun bawang.
- 3
Tumis bawang Bombay hingga harum (terlihat transparan) lalu masukan cabe dan bawang putih yg sudah di haluskan,sampe bener2 bahan matang ya (klo bumbu sudah terpisah Dari minyak tandanya sdh matang) baru menyusul masukan kentang Dan wortel nya, masukan merica. Tes rasa ya... Sesuai selera. Lalu masukan irisan daun bawang tumis2 bentar lalu angkat.
- 4
Kocok telur dengan 3 sdm air,kocok Lepas sampe bener2 rata antara air Dan telur nya. Sisihkan 1/3 telur untuk celupan menggoreng. Panaskan wajan,biluat lah telur dadar super tipis,jgn sampe bolong ya saat d angkat. Buat 1 per satu sampe kocokan telur habis.
- 5
Siapkan wadah (piring datar / talenan) letakan 1 lembar kulit lumpia lalu telur dadar,isi dgn tumisan kentang Dan wortel 2 sdm,gulung serapih mungkin,hati2 krna kulit lumpia mudah robek, setelah itu balut kembali dengan 1 lembar kulit lumpia,lakukan hingga habis.
- 6
Kocok sisa telur td,dengan tepung terigu,celupan gulungan lumpia, harus rata yaa..,lalu goreng dengan api kecil,bolak balik rata sampe coklat keemasan. Siapkan tissue agar minyak dapat terserap Di tissue seblum Di sajikan. Selamat mencoba yaaa..🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Sayur + Rebon Lumpia Sayur + Rebon
Anak-anak susah sekali makan sayur, dengan maksud agar mereka makan sayur jadi saya coba bikin lumpia ala ala ini deh😊Alhamdulillah laris manissss...
-
Lumpia Sayur Ibu-Anak Lumpia Sayur Ibu-Anak
Kenapa namanya lumpia sayur ibu-anak? Ini terinspirasi dari makanan jepang "Oyakodon" yang isinya ayam (oya=ibu) dan telur (ko=anak) 😂 Berhubung lumpia ini pun isinya sayur, ayam dan telur, jadi aku kasih nama demikian..hihihi..
-
Martabak telur kornet kulit lumpia Martabak telur kornet kulit lumpia
Punya kornet bingung mau diapain, tetiba pingin martabak telur. cuzzz deh bikin, tapi pengen yang simple aja maless bikin kulitnya. Finally bikin pake kulit lumpia instant aja deh. Alhamdulillah jadi deh martabak telur kornet kulit lumpia.#PejuangGoldenApron3
-
Lumpia Ragout Ayam Lumpia Ragout Ayam
Punya ayam giling dan kulit lumpia finna yang beli di lotte mart.. eksekusi aja deh jadi lumpia ragout ayam.. anak-anak suka dan rebutan deh sama papanya. Agak tricky waktu ngelupas kulit finnanya, rada rada sobek pinggiran kulitnya..
yumee -
Lumpia isi sayur dan telur Lumpia isi sayur dan telur
Aku pengen buat lumpia sayur ala pak le yang suka lewat depan rumah 😁😁
-
Lumpia Bihun Special Lumpia Bihun Special
Gorengan pasar favorit ku...Ini ku bikin sendiri dg isian yg lbh special rasanya..👍👍👍Yuks cekidot...😄
-
Maratabak Mini Kulit Lumpia Maratabak Mini Kulit Lumpia
Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke-32, weekend kali ini manjain lidah suami dengan gorengan kesukaannya. Sampai terniat beliin kulit lumpia dipasar. Karena ga mau ngemilnya cuman telur dan daun bawang, ku tambahin ayam dong diisiannya. Supaya lebih kenyang, ternyata anak² doyan juga. Alhamdulillah, yuk dicobain bunda bisa buat bekal anak juga besok ini😍👌🏻#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Siapa si yang ngga suka gorengan ? Kayaknya hampir semua suka ya, termasuk lumpia sayur ini. Si sulung juga ga bisa nolak. Ini andalan kalau si sulung lagi ngga mau makan sayur 😁Pas bikin lumpia juga bisa sekalian bikin orak arik telur sayur buat si bontot 😆 praktis kaan...Paksu sukanya cocol saos. Saya sukanya pake cabe rawit 😋Kriuk kriuk yameeehhhh...Ohh iya, ini juga bisa di pakai untuk isian risoles ya. Boleh ditambahkan larutan mayzena.Silakan di coba ibu2 😁😊
-
Lumpia sayur Lumpia sayur
Sore-sore sambil nunggu buka puasa masak yg simple-simple saja. Kebetulan bahannya ada semua di dapur. Hehe. Jadi deh lumpia sayur sederhana.
-
Lumpia Tahu Lumpia Tahu
Di keluargaku, untuk takjil lebih memilih yg manis dan segar seperti es buah atau kolak pisang. Sedangkan di keluarga suami, lebih sering memilih takjil yg gurih seperti gorengan. Biasanya bakwan sayur, lumpia atau martabak telur.Kali ini, akan ku share salah satu varian resep lumpia yg pernah kubuat. Menggunakan tahu dan wortel. Dengan bahan sederhana, sudah bisa jadi takjil untuk sekeluarga.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bandung#Pais_TakjilnyaCocomba
-
Lumpia Crispy Lumpia Crispy
Sore hari bingung mau menentukan hidangan berbuka puasa.. Akhirnya saya putuskan membuat lumpia goreng karena takut membeli jajanan pasar yang belum tentu sehat dan aman dimakan..
-
Lumpia goreng Lumpia goreng
Karna suami saya suka ngemil maka dari itu saya belajar membuat lumpia dan ternyata suami saya suka alhamdulilah yaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar