Donat empuk

Cara Membuat
- 1
Campur bahan A dan aduk rata serta buat bulatan di tengah.
- 2
Campur bahan B diamkan 15 menit Tuang bahan B dan C ke bahan A aduk memutar dimulai dari tengah menggunakan garpu sampai semua bahan tercampur dan menggumpal. Bila adonan kering tambah air 1-2 sendok makan.
- 3
Setelah adonan rata masukan bahan D Aduk lagi sampai rata. Pindahkan adonan ke meja bersih yg ditaburi 1 sdm terigu, uleni adonan sampai kalis licin mulus dan kenyal kurang lebih 30 menit. Istirahatkan adonan dalam wadah tertutup selama 30 menit. Letakan wadah berisi adonan ditempat yg hangat.
- 4
Kempiskan adonan Kemudian d pipihkan menggunakan roll dngan ketblan yang d ingnkan, lalu cetak menggunkan cetakan donat setiap kali mencetkan jngan lupa bluri cntakan pakai terigu, simpan d tempat yg kedap udara sampai mengembng,
- 5
Panaskan minyak dalam wajan yg agak tebal 20 menit sebelum mulai menggoreng, gunakan api kecil. Goreng donat 1 menit untuk setiap sisi Jadi total goreng dua menit, satu kali balik saja untuk mengurangi penyerapan minyak..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat empuk Donat empuk
Kesukaan anak2ku bikin ini dalam hitungan menit langsung lenyap 😆 memang enaakk bgt empuk bgt Nova_wafathar -
-
Donat empuk Donat empuk
Resep dr ci @tintinrayner ini sll aku pke..karena empuk smp 3 hari.. Nuraini Qnoy -
Donat empuk Donat empuk
Satu lagi resep donat yang patut dicoba. Dalam blog NCC yang berjudul "donat ala kafe" ini menggunakan metode bahan biang yang didiamkan dahulu selama 90 mnt.. lumayan lama ya.. tapi plusnya proses ngulen dan proofingnya cukup singkat kok, adonan yang dihasilkan juga lentur, dan hasilnya ga diragukan lagi.. ngembang cantik,montok dan yang paling penting empuukk..Pastikan raginya aktif ya.. Nana Hanif -
-
-
-
-
-
Donat empuk Donat empuk
Selamat siang bunda. Bikin donat yuk!Tapi ini beda,karena menurut saya donatnya empuk dan lembut jadi berasa makan donat mahal. Hihihiii😂Cara bikinnya juga terbilang mudah. Anak dan suami sampai ketagihan di buatnya😍#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 Dwi indah puri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar