Karedok
Sebenarnya banyak tukang karedok disekitar rumah tapi selalu antri jadinya males untuk beli, dan akhirnya bikin sendiri aja😊, dan seperti biasa buat saya ini pedasnya sedang-sedang aja ya, jika mau lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit lagi.
Resep minggu ke-11
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
Karedok
Sebenarnya banyak tukang karedok disekitar rumah tapi selalu antri jadinya males untuk beli, dan akhirnya bikin sendiri aja😊, dan seperti biasa buat saya ini pedasnya sedang-sedang aja ya, jika mau lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit lagi.
Resep minggu ke-11
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Larutkan asam jawa dengan air, dalam cobek haluskan bertahap cabe rawit merah, bawang putih dan kencur sampai halus.
- 2
Sesudah ulek cabe, bawang dan kencur, masukkan kacang tanah goreng, lalu haluskan, tambahkan terasi lalu haluskan lalu masukkan gula merah dan garam secukupnya, ulek dan aduk rata.
- 3
Lalu masukkan air asam jawa sedikit demi sedikit saya pakai sekitar 12 ml itu udh cukup tidak kental juga tidak encer, dan jangan lupa dicicipi.
- 4
Potong kecil kacang panjang, lalu ulek asal aja dan jangan sampai hancur.
- 5
Lalu tambahan toge dan kol yang sudah diiris, aduk rata. Lalu masukkan daun kemagi dan irisan mentimun, aduk rata.
- 6
Saya lebih suka untuk lauk makan, dengan taburan bawang goreng, kerupuk ditambah nasi hangat.
Resep Serupa
-
Karedok Karedok
Yeay sudah masuk minggu ke - 4 di event #SemuaTentangIbu. Persembahan selanjutanya adalah karedok ini yg merupakan salah satu makanan favorit ibu yg selalu bikin #IbuKangenkampung.Dulu ibu pernah jg sampe jualan karedok sama lotek ( gado2 ) kaya gini di deket rumah loh. Makanya sekarang aq bikin lagi untuk mengingatkannya kembali. HihiMasih pake resep Dapur Airin.#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
-
Karedok Karedok
Karedok adalah makanan khas sunda yg hampir mirip dengan lotek, hanya saja kalo karedok semua sayurannya mentah. Disini sy ga pake daun kemangi karena ga suka makan kemangi mentah hehe kalo temen2 suka, bisa ditambahkan kemangi dan terong bulat.#Pekan_Sunda#cookpadcommunity_karawang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#resepdapurmikha_mingguke9
-
Karedok Sunda Karedok Sunda
Masih dalam tema #SemuaTentangIbu, saya bikin Karedok Sunda. Bebikinan ini tidak cuma mengingatkan saya pada Mama tapi juga pada Papa. Saya ingat suatu waktu saya lihat Papa sedang sibuk di dapur, penasaran saya hampiri, owalaah...Papa sedang bikin karedok rupanya. Kata beliau waktu itu, sedang ingat masa-masa di kampung dulu. Mama suka banget karedok buatan Papa, sedap katanya...Setelah Papa meninggal, Mama masih suka bikin juga, untuk mengobati kangen Papa dan kampung katanya...Aaahh....saya jadi kangen sama mereka berdua...semoga bahagia ya di SANA ❤️❤️#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree#week51
-
Karedok (sundanese salad) Karedok (sundanese salad)
Karedok adalah salad khas urang sunda.salah satu makanan khas sunda kesukaan saya juga...suka ingat sama mama kalau ada hajatan sanak keluarga mama suka jadi yg masak nya, untuk salah satu menu yang di jajakan di prasmanan yaaa karedok ini..dan karedok buatan mamah adalah yg terrrr enak 😋 ini mirip lah yaa.. 😄😅#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Karedok Karedok
05/03/19Bismillah...Setoran minggu ke-9 #BerburuCelemekEmas coba buat karedok makanan khas Sunda yang super duper simpel karena sayurannya di sajikan mentah gak perlu di rebus dan sudah pasti enak tentunya,cocok buat yang lagi diet.Sekalian ikut setoran tantangan #PekanInspirasi minggu iniSource : DapurVY#Pekan_Sunda#CookpadCommunity_SumbawaBarat#3WeeksChallenge#BerburuCelemekEmas#Mingguke9#Resolusi2019
-
Karedok Karedok
😄 ini Gado2 yang Lupa dimasak? Karena semua sayurannya serba mentah.. mungkin dulu penciptanya mau bikin Gado2 tapi Gas'nya habis..eh..jaman nenek moyang kita dulu kan belum ada Gas 😆 atau mungkin nenek moyang kita dulu lagi males masak? ...entahlah..mungkin juga Karedok ini diciptakan oleh kakek moyang kita..bukan nenek moyang 😅 biar kata sayurannya mentahan, tapi untuk soal Rasa juara banget deh 👍😃 enak, segar, sayurannya kriuk-kriuk.. trimakasih untuk Team Cookpad yang telah mengadakan #Pekan_Sunda ..dan trimakasih juga untuk nenek atau kakek moyang kita yang telah mewarisi Resep Karedok yang istimewa ini.#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Cikarang#DariKotaDilan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Karedok Bumbu Telur Asin Karedok Bumbu Telur Asin
Bismillah,Aku selalu nyetok bumbu karedok, karna dirumah ada penggemar berat karedok..Ini resep dari ibu, bumbu karedok ini bisa bertahan 1 bulan lebih apabila di taruh dalam kulkas..Untuk yang suka pedas bisa menambahkan beberapa cabai rawitnya..Rasa bumbu yang ditambahkan kuning telur asin menurutku lebih creamy dan lebih gurih. Untuk yang penasaran boleh banget dicobaa 😊#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week26#BALONChallenge#KreasiTelur#Week4
-
Karedok Karedok
Perdana bikin karedok sendiri biasa nya beli atau mamah yg bikin 🤭🤭🤭 pengen bikin sendiri karena pas mbok sayur lewat bawa sayuran karedok siludah diplastikin lengkap dengan kencur cukup 2000 saja.. Alhamdulillah murceee 😍😍😍... Biasanya kalo makan karedok ini suka sepiring berdua mama... Ahhh rinddduuu maaah 😘😘😘#semuatentangibu#makananfavoritibu#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#19
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar