Bolu peca

Mommy Juand @cook_4744266
Terinspirasi waktu acara kluarga disajikan bolu pecah rasax manis nikmat banget
Bolu peca
Terinspirasi waktu acara kluarga disajikan bolu pecah rasax manis nikmat banget
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, soda dan gula pasir kocok smpai res
- 2
Masukan tepung beras kocok smpai rata
- 3
Panaskan kukusan tuang adonan dlam cetakan yg sdh diolesi minyak
- 4
Kukus smpai matang
- 5
Sisihkan setelah matang,, masak air dan gula aren atau gula merah tambahkan kayu manis biar wangi setelah mendidih saring tuang ke bolu ya,,, setelah dingin masukan ke lemari es,,,,, nikmat segerrrr rasax
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu peca Bolu peca
Bolu peca adalah kue khas masyarakat Bugis. Kue ini biasanya disajikan saat acara-acara resmi yang diadakan Suku Bugis seperti pernikahan. Rasanya yang manis membuat kue ini begitu nikmat saat lidah kita mencicipinya.Di daerah aku gak ada yg jual bolu peca, karna aku penasaran sama rasanya jadi aku bikin 🤗Bolu Peca memiliki tekstur yang lembut saat berada di mulut kita. Campuran gula merah merah yang berada didalamnya menjadikan kue ini terasa sangat manis. Gula merah ini juga menjadi ciri khas dari kue yang terbuat dari bahan utama tepung ketan putih in (tapi aku ganti dgn tepung beras). Bolu peca ini sama dengan bingka berandam cuma bedanya di tepung dan gulaSempat takut dan hampir gak jadi bikin kue ini, takut gagal, takut kuenya keras, takut air gulanya gak meresap. Awalnya pede bikin kue ini dan semangat juga tapi pas baca komentarnya yg punya resep, ketakutan ku muncul dan semangat hampir hilang, tapi aku lawan dan tetap maju untuk bikin walaupun tertunda beberapa jam bikinnya🤭, karna aku ketiduran 😂 jadi pas ashar aku baru bikin 😁😁.Kalo rasa, enak banget apalagi pas hanget-hanget wahhh 🤤 enak sekali, resep dari kakak sayangku yaitu kak @meldayanti makasih kak resepnya#PekanPosbar#HidanganTradisional#CookpadCommunity_kalsel#Cookpadcommunity_Borneo Siti Ramlah -
Bolu peca' Bolu peca'
Hayooo siapa yang tak kenal dengan bolu satu ini. Apalagi untuk orang Bugis sudah tidak asing lagi. Rasanya yang legit walah bikin meleleh saat digigit. Lebih enak kalau sudah dari kulkas. Air gulanya lebih meresap 🤤🤤🤤🤤#CookpadCommunity_TanahBumbu Yuyun Heriyantie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/762477
Komentar