Serundeng kelapa

10 orang berencana membuat resep ini
Dessy Maulani Pertiwi
Dessy Maulani Pertiwi @cook_4841738
Bekasi

Ini untuk tambahan masakan supaya lebih gurih.. Anak2 lebih suka dibandingkan bawang goreng.. Simpan d toples bisa untuk 2 minggu loh.. Rasanya mantap..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Buahkelapa tua parut
  2. 1 BksBumbu Ayam Goreng
  3. 2 BatangSereh Geprek
  4. 3Daun Salam
  5. 2Daun Jeruk
  6. SecukupnyaGaram
  7. 1 BksMasako Rasa Ayam
  8. SecukupnyaGula
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kelapa diperas terlebih dahulu supaya santannya hilang.. (Santannya bisa d simpan buat masakan yg lain)..

  2. 2

    Tuang minyak secukupnya untuk tumis bumbu.. Masukan kelapanya aduk sampai kering.. Apabila kelapa lengket di wajan tambahkan minyak secukupnya.. Api harus kecil ya..

  3. 3

    Aduk sampai kering kurang lebih aduk selama setengah jam.. Api harus kecil ya.. Jangan lupa Masukan garam dan masako, sereh, daun salam dan daun jeruk..

  4. 4

    Terus aduk sampai kering dan tekan sampai tidak ada minyak yg keluar.. Untuk tes kering atau tidaknya bisa d ambil pakai tangan..

  5. 5

    Setelah kering ditiriskan sebentar kemudian langsung masukan stoples.. Silahkan mencoba.. Enak dan Gurih loh..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dessy Maulani Pertiwi
pada
Bekasi
Ibu Rumah Tangga dan Bekerja ingin memberikan tips Makanan Buat Seluruh batita di indonesia.. Agar Sehat Dan Kuat..
Lebih banyak

Resep Serupa