Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer Ala Mak Irit

Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
Bondowoso

Lagi pengen buat brownies yg enak Tapi dari pisang Tapi juga yg gak pake di mixer (lagi males mixer) Tapi irit di telur (prinsip hemat^^) Tapi bahan nya sesuai dengan yg ada di rumah. emak" byk mau nya 😄. Akhirnya bereksperimen. Alhamdulillah jadi brownies pisang sesuai dengan yg diharapkan...yeayyy

Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer Ala Mak Irit

Lagi pengen buat brownies yg enak Tapi dari pisang Tapi juga yg gak pake di mixer (lagi males mixer) Tapi irit di telur (prinsip hemat^^) Tapi bahan nya sesuai dengan yg ada di rumah. emak" byk mau nya 😄. Akhirnya bereksperimen. Alhamdulillah jadi brownies pisang sesuai dengan yg diharapkan...yeayyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan kering:
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 20 gramcoklat bubuk
  4. 40 grammeises coklat
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 80 gramgula halus (klo suka manis ditambah aja takaran nya)
  7. Sejumputgaram
  8. Adonan basah:
  9. 2 buahpisang kepok
  10. 1 butirtelur
  11. 100 ml atau 1/2 gelasair
  12. 100 ml atau 1/2 gelasminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan

  2. 2

    Siapkan loyang. Beri alas loyang dengan kertas roti. Lalu olesi semua bagian dalam loyang dengan minyak goreng. Sisihkan

  3. 3

    Adonan kering:

  4. 4

    Campur tepung terigu,coklat bubuk,meises, soda kue, garam, gula halus. Aduk dengan sendok sampai tercampur rata. sisihkan

  5. 5

    Adonan basah:

  6. 6

    Di wadah terpisah. Haluskan pisang dengan garpu,lalu tambahkan air,minyak goreng, dan telur. Aduk dengan whisk hingga rata.

  7. 7

    Masukkan adonan basah ke adonan kering. aduk sampai merata & berwarna coklat

  8. 8

    Masukkan adonan tsb ke dalam loyang yg sudah di olesi myk goreng

  9. 9

    Kukus selama 35 menit atau hingga matang (tes tusuk,klo udah gak lengket berarti udah matang) & bagian atas tutup dengan kain agar air tidak menetes ke adonan. (sy ngukusnya pake api besar kompor gas)

  10. 10

    Setelah dingin keluarkan kue dari loyang. Dan potong potong sesuai selera

  11. 11

    Brownies Pisang nya moist and yummy meski dg bahan irit ^_^ (Tuh pecahan pisang nya masih kelihatan di brownies nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
pada
Bondowoso
Ig. @niken_rosanti81 (Terima kasih cookpad & teman teman yang telah banyak memberikan inspirasi dlm hal memasak. Happy cooking)
Lebih banyak

Komentar (15)

Resep Serupa