Putri ayu 2 telur (jadi 50 buah)

🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN @nhncook2024
Cilacap-Cikarang

✏ 20/05 /2019
Source : CP mba nisha rahman
Resep asli ⤵
Ayo cek resep ini: PUTRI AYU seribuan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/854653-putri-ayu-seribuan?token=FmQtdQaAj42Nod7U7BUxe74r

.
Siapa yg suka jajanan pasar yg satu ini???☝☝☝
Akuuu😁☝☝
Ya.. aku termasuk salah satu penyuka jajanan pasar yg satu ini namanya putri ayu.
Dari rasa sukaku ke putri ayu ini akhirnya bisa #jemputrejeki. Alhamdulillah resep ini andalan saat ada pesanan putri ayu.
Ekonomis telur tapi hasilnya tetep enak.cocok bgt buat jualan😍😍

💰Kalkulasi bahan(harga perMei 2019) :
2 butir telur 3000
200gr gula pasir 2500
250gr tepung terigu 2000
1 sdt SP 1000
1 bks santanbkara 3000
1 butir kelapa 7500
1,5 sdm maizena 1000
Pasta pandan 1000
🐝Total bahan➡ 21.000
🐝 Gas +listrik mixer+ cuci2➡ 21.000x35%= 7.350
🐝 Total ➡ 21.000+ 7.350 = 28.350
🐝 Keuntungan ➡ 28.350x 50%= 14.175
🐝 Menentukan harga jual➡28.350+14.175 = 42.525 : 50(hasil putri ayu) = 850+ 70(kemasan) = 920/ pcs
Kemasan (mika) 7rb isi 100 berarti jatohnya Rp 70/pcs
💥 Jadi harga jual putri ayu 920, atau bulatkanlah 1000/ pcs ✔✔

Semoga bermanfaat bunda untuk #jemputrejeki.
Resep lain menu bakulanku klik hanstag #menujualannHn
.
.
.

#PutriAyu2telur
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19

Putri ayu 2 telur (jadi 50 buah)

✏ 20/05 /2019
Source : CP mba nisha rahman
Resep asli ⤵
Ayo cek resep ini: PUTRI AYU seribuan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/854653-putri-ayu-seribuan?token=FmQtdQaAj42Nod7U7BUxe74r

.
Siapa yg suka jajanan pasar yg satu ini???☝☝☝
Akuuu😁☝☝
Ya.. aku termasuk salah satu penyuka jajanan pasar yg satu ini namanya putri ayu.
Dari rasa sukaku ke putri ayu ini akhirnya bisa #jemputrejeki. Alhamdulillah resep ini andalan saat ada pesanan putri ayu.
Ekonomis telur tapi hasilnya tetep enak.cocok bgt buat jualan😍😍

💰Kalkulasi bahan(harga perMei 2019) :
2 butir telur 3000
200gr gula pasir 2500
250gr tepung terigu 2000
1 sdt SP 1000
1 bks santanbkara 3000
1 butir kelapa 7500
1,5 sdm maizena 1000
Pasta pandan 1000
🐝Total bahan➡ 21.000
🐝 Gas +listrik mixer+ cuci2➡ 21.000x35%= 7.350
🐝 Total ➡ 21.000+ 7.350 = 28.350
🐝 Keuntungan ➡ 28.350x 50%= 14.175
🐝 Menentukan harga jual➡28.350+14.175 = 42.525 : 50(hasil putri ayu) = 850+ 70(kemasan) = 920/ pcs
Kemasan (mika) 7rb isi 100 berarti jatohnya Rp 70/pcs
💥 Jadi harga jual putri ayu 920, atau bulatkanlah 1000/ pcs ✔✔

Semoga bermanfaat bunda untuk #jemputrejeki.
Resep lain menu bakulanku klik hanstag #menujualannHn
.
.
.

#PutriAyu2telur
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_bekasi
#Cookpad_paders
#Cookpad
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#nHnCookResolusi19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
50 buah
  1. 2telur
  2. 250 mgtepung terigu
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 250 mlsantan (aku santan kara 65ml+ air)
  6. Secukupnyapasta pandan/ pewarna
  7. Secukupnyavanilli bubuk (dipake kalo tanpa menggunakan pasta)
  8. Bahan toping(campur jd satu laĺu kukus 15')
  9. 1 butirkelapa parut sedang
  10. 1,5 sdmtepung maizena
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer telur,gula,garam,SP & vanilli sampai putih,kental berjejak❕. Terakhir masukan pewarna/ pasta.

  2. 2

    Masukan terigu & santan selang- seling.mixer sebentar sampai tercampur rata. Hati2 jangan over mix bisa bantat.

  3. 3

    Olesi cetakan dengan minyak baru,tipis2 saja(pake minyak ya JANGAN pake margarin,nanti kelapa jadi kuning2). Lalu masukan kelapa secukupnya.tekan2 supaya kelapa tdk buyar😀

  4. 4

    Tuang adonan putri ayu 1 sdm penuh.💡 TIPS supaya jdi 50buah.. siapkan cetakan sebnyk 50 buah,tuang 1 sdm/cetakan. Insyaallah hasil pas 50 buah..kadang lebih 3 buah. Tapi kalo cetakan cuma pnya sedikit & bergantian bisa jadi hasil kurang dari 50pcs🙏

  5. 5

    Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan & tutup panci dibungkus kain ya. Aku tumpuk biar cepet(soalnya dah pegel bgt😁). Jangan ditiru ya !! soalnya air dari cetakan yg diatasnya bisa netes,..hasilnya nanti kurang mengembang alias bantat.

  6. 6

    Angkat. Sajikan😊 Pernah buat versi pake pasta pandan juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
pada
Cilacap-Cikarang
🍃Youtube Channel 👉 ZONA CEMILAN🍃Instagram 👉 @dapurhikmah.2024🍃Facebook 👉 Dapur Hikmah🍃Resep jualanku 👉 #menujualannHn🍃Gabung CP 👉 20/11/2016💋 Mohon maaf tdk update resep terbaru disini🙏Bila berkenan teman² bisa cek diyoutube channel ZONA CEMILAN untuk resep jualan terbaru.semoga bermanfaat❤🙏
Lebih banyak

Komentar (14)

Resep Serupa