Kwetiau Goreng

7 orang berencana membuat resep ini
Pemadam Kelaparan
Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan
Tangerang

Hampir kelupaan karena belum setoran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. Last minute banget ya 😂, masaknya pun sejadinya aja.

Semoga bermanfaat fellas 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau
  2. 7 buahbakso ayam
  3. 8 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai merah
  6. 2 buahcabai oren
  7. Secukupnyatoge
  8. Secukupnyasawi hijau
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa (me: Royco sapi)
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Sambil menunggu panas, haluskan bawang merah dan cabai merah.

  2. 2

    Kemudian masukkan juga bawang putih beserta cabai oren. Ulek hingga halus.

  3. 3

    Ketika minyak sudah panas, masukkan hasil ulekan lalu tumis hingga wangi.

  4. 4

    Jika aroma wangi sudah tercium, tambahkan potongan bakso ke dalamnya. Tumis sebentar.

  5. 5

    Tambahkan kwetiau ke dalam tumisan dan aduk hingga bumbunya tercampur rata. Lalu masukkan juga toge yang sudah dibersihkan daa direndam air sebelumnya. Masak sebentar sambil sesekali diaduk.

  6. 6

    Masukkan 1 butir telur ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak sebentar.

  7. 7

    Jika dirasa telur sudah matang, masukkan garam, penyedap rasa, beserta potongan sawi.

  8. 8

    Aduk hingga semua tercampur sempurna. Masak sambil dikoreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup, matikan kompor dan kwetiau gorengpun siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pemadam Kelaparan
Pemadam Kelaparan @pemadam_kelaparan
pada
Tangerang
✔An amateur 👩‍🍳✔A simply cook lover
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya