Sop Ayam

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekordaging ayam
  2. 1/4 kgwortel
  3. 1 buahkol
  4. 4 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 sendokmerica biji
  7. 4 tangkaisledri
  8. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil daging ayam, lalu cuci dan rebus sampai daging ayam memutih. Buang air rebusan ayam. Ganti sama air bersih lalu rebus lagi beberapa menit. Ambil air kaldunya dan pisahakan.

  2. 2

    (Sambil nunggu rebusan tadi) kupas wortel, potong kecil-kecil bulet. Kupasin kol ukuran sedang. Cuci hingga bersih. Tomat potong-potong jadi 6 potong.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali tomat dan sledri.

  4. 4

    Tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukan air 600 - 800 ml sampai mendidih, masukan wortel, ayam, kol, sledri, tomat dan air kaldu secukpnya. Aduk 1 kali dan tunggu sampai sop matang dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adeisti Aditia
Adeisti Aditia @cook_4964046
pada

Komentar

Resep Serupa