Pisang baper

Khilma Indana Zulfa 'Iliyin
Khilma Indana Zulfa 'Iliyin @cook_6125219
Banyuwangi

Pisang baper ini merupakan olahan pisang dengan cita rasa yang kekinian dengan adonan yang lembut, dengan paduan lumernya coklat di dalamnya serta cita rasa khas buah pisang... Cocok buat pendamping teh di sore hari... So tunggu apalagi 😍selamat mencoba... 😉 #5resepterbaruku

Pisang baper

13 orang berencana membuat resep ini

Pisang baper ini merupakan olahan pisang dengan cita rasa yang kekinian dengan adonan yang lembut, dengan paduan lumernya coklat di dalamnya serta cita rasa khas buah pisang... Cocok buat pendamping teh di sore hari... So tunggu apalagi 😍selamat mencoba... 😉 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 15 buahpisang (me raja)
  2. 250 grtepung terigu, (me segitiga biru)
  3. 4 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 1 butirtelur
  5. 200 grcoklat batang (untuk isian pisang baper)
  6. Sejumputgaram halus
  7. secukupnyaTepung panir
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci pengukus, panaskan terlebih dahulu kurleb 10 menit, sambil menunggu pengukus siap cuci bersih pisang, kemudian kukus selama 15 menit.

  2. 2

    Kemudian angkat pisang, tunggu hingga agak dingin lalu kupas kulit pisang...

  3. 3

    Setelah semua terpisah dari kulit hancurkan pisang menggunakan sendok sampe tidak ada gumpalan..

  4. 4

    Masukkan telur, gula, garam. Aduk rata sampe semua bahan menyatu dengan pisang.

  5. 5

    Kemudian masukkan tepung terigu kedalam adonan aduk rata sampe semua tercampur dan menyatu... (Mengaduknya bisa menggunakan sendok atau tangan).

  6. 6

    Ambil adonan yang di bentuk pipih masukkan coklat yang sudah di potong kecil-kecil kedalam adonan kemudian bentuk bulat" sesuai selera... Lalu balut kedalam tepung panir... 😉

  7. 7

    Panaskan minyak goreng, masukkan pisang baper satu persatu ke dalam penggorengan jangan lupa di balik, tunggu 2-3 menit kemudian angkat dan tiriskan..

  8. 8

    Pisang baper siap di sajikan... 😉😍 nikmati selagi hangat biar tambah lumer coklatnya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khilma Indana Zulfa 'Iliyin
pada
Banyuwangi

Komentar

Resep Serupa