Opor tahu telur

Vasgia Parasati
Vasgia Parasati @vasgia_sp
Purwokerto

Biasanya opor itu identik dengan ayam atau daging, kenapa saya bikinnya tahu sama telor karena saya anak kos. Nb: cari yg murah haha. Cek it out wkwk #5resepterbaruku

Opor tahu telur

Biasanya opor itu identik dengan ayam atau daging, kenapa saya bikinnya tahu sama telor karena saya anak kos. Nb: cari yg murah haha. Cek it out wkwk #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 6 buahtahu kuning/putih (sesuai selera)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 butirkemiri
  6. 1 buahlengkuas
  7. 4 helaidaun salam
  8. 3 helaidaun sereh
  9. 1butur jahe
  10. 2 butirkunir
  11. Garam
  12. Gula putih
  13. 1/2 bungkussantan kara
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu : bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,kunir,garam. Untuk sereh di potong seruas jari, dan lengkuas di geprek saja.

  2. 2

    Dadar telur dan potong kecil

  3. 3

    Potong tahu jadi beberapa bagian kecil

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan,dengan menggunakan api sedang

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, lalu tambahkan santan (diaduk agar santan tidak pecah)

  6. 6

    Masukkan daun sereh dan lengkuas yang sudah di geprek

  7. 7

    Lalu,tambahkan tahu dan telur yang sudah di potong

  8. 8

    Tambah gula dan garam sesuai selera.

  9. 9

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vasgia Parasati
Vasgia Parasati @vasgia_sp
pada
Purwokerto
Suka masak aja hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa