Chicken carbonara pasta mpasi 10m

Gita
Gita @cook_4690366
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 genggamvegetable pasta
  2. 1kuning telur
  3. 50 grayam kampung cincang
  4. 35-50 grkeju cheddar parut
  5. 2 siungbawang putih
  6. 100 mlair / kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk pasta saya gunakan vegetable pasta spirals merk San Remo.

  2. 2

    Masak air sampai mendidih lalu masukan pasta, masak sampai pasta matang. Tiriskan dan sedikit dihaluskan/hancur dengan garpu.

  3. 3

    Haluskan bawang putih. Panaskan wajan dengan olive oil dan masukan bawang putih sampai harum lalu masukan daging cincang. Jika daging menyatu, tidak masalah, setelah daging matang angkat dan cincang kembali.

  4. 4

    Campurkan kuning telur dengan parutan keju,sisihkan.

  5. 5

    Panaskan wajan yg tadi digunakan untuk memasak daging, masukan daging dan pasta, kemudian beri tambahan kaldu ayam. Setelah kaldu mulai panas/mendidih segera masukan campuran kuning telur dan keju.Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai telur matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gita
Gita @cook_4690366
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa