Gita

ikan kakap putih (fillet) • baby wortel parut • baby wortel potong potong • bawang putih (iris tipis) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (iris tipis) • daun bawang (iris) • garam • merica • penyedap (sy pakai totole) • air • bihun •

ayam cincang • udang (dicincang halus) • tepung tapioka • kulit pangsit (beli jadi di supermarket/pasar) • merica • garam • bawang putih (haluskan) • telur ayam kampung (bisa telur ayam negri) • daun bawang (diiris halus) • penyedap (sy pakai totole) • Kuah pangsit : • bawang putih (iris tipis) •

daging ayam cincang • tahu kotak, potong- potong • bawang putih, haluskan/iris tipis • bawang merah, haluskan/iris tipis • bawang bombay uk sedang • wortel, potong-potong • kacang polong (sy pakai yg frozen) • garam • merica • kol putih • telur ayam kampung, bs ganti telur ayam negri • tepung tapioka •

ikan tenggiri • bawang putih • bawang merah • daun bawang • garam • merica • air • sereh • tomat merah • gula • kacang panjang / potongan wortel *optional* • minyak utk menumis •

asparagus hijau • kentang uk sedang • cooking cream (bisa ganti susu cair plain) • oat • kaldu sapi/kaldu ayam • bawang putih • keju parut • parsley kering (bisa jg yg segar) • garam • lada putih

daging ayam cincang • gula pasir • tomat cherry (potong 4 bagian) • bawang bombay • bawang putih (haluskan) • tomat paste/saos tomat • air

brokoli ukuran kecil • tempe ukuran segitiga • bawang putih haluskan • telur ayam kampung • tepung terigu • garam • tepung panir • merica

kacang hijau (direndam air malam sebelumnya) • bawang merah (haluskan) • gula pasir • garam • bawang putih (haluskan) • wortel ukuran kecil • kentang ukuran sedang • pala bubuk • garam • daun bawang • seledri • soun/bihun (rendam air panas) •

nasi merah+putih (tekstur lembek & sudah matang) • tempe (kurleb 7x7cm) • bawang putih • bawang merah • jahe • air • kecap manis • kabocha kuning • cream cheese • daun bawang • bawang bombang • air / kaldu ayam

kuncup kembang kol • kentang ukuran kecil • wortel ukuran kecil • oregano • slightly salted butter • cream cheese • cheddar cheese

ubi ungu uk sedang • beet root uk sedang • tepung ubi ungu (saya pake gas**) • minyak kelapa untuk menggoreng (saya menggunakan merk Java**) • keju parut • kayumanis bubuk

tahu putih • nori kering • kaldu ayam/kaldu ikan • broccoli • garam • miso pasta (sy menggunakan merk Miko chan) • air • bawang putih • daun bawang

tahu • udang ukuran sedang • bawang putih • bawang merah • kuncup brokoli • telur ayam (kampung) • keju cheddar parut • (slightly salted) butter

vegetable pasta • buah bit (merah) • daging ayam cincang atau daging ayam utuh • bawang putih • parsley • keju cheddar • unsalted butter • kaldu ayam atau air

kuning telur • daging cincang • wortel ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • parsley • keju cheddar parut

beras • daging cincang • kembang kol • bawang putih haluskan • parsley dicincang kasar

kacang polong • labu siam uk kecil • salmon • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • daun bawang • kaldu salmon/kaldu ikan

beras • ikan john dori • brokoli, potong 2 bagian • wortel uk kecil • bawang bombay • bawang putih • daun bawang

ubi manis ukuran kecil • kurma • kayu manis bubuk

daging salmon • lemon • olive oil • lettuce