Perkedel teri nasi basah

Dulu ibu saya sering membuat perkedel dari teri basah, namun teri yang digunakan yang berukuran besar. Saat ke supermarket, saya melihat tumpukan teri nasi basah yang masih terlihat segar. Teri inilah yang kemudian saya olah menjadi perkedel lauk makan siang hari ini. Cobain yuk, gurih bangettt!

Kemarin ke supermarket lihat teri nasi basah segar. Langsung keingat resep alm. Mama. Gampang banget, tinggal aduk dan goreng. Teri nasi basah ini tidak asin. Dan teksturnya lembut banget. Rasanya asin gurih. Cocok untuk menu pelengkap dengan ayam goreng, menu bebakaran, nasi uduk, nasi kuning, nasi campur juga enakkk… Mantulll 👍🏻

Pas belanja di pasar nemu teri nasi basah segar2, akhirnya beli buat lauk hari ini dengan sayur bening kelor campur jagung dan sambal terasi

Sabtu2 jalan ke pasar eh pakSu liat ada teri naai basah, belilah itu katanya mau buat perkedel teri padahal saya belum pernah buatCoba2 ada bahan apa dirumah dimasukin kayak buat perkedel biasanyaJadi deh meski sedikit kayak bakwan,, hhe

Buat resep ini kebetulan di kulkas ada jagung pipil dan teri nasi basah jadinya yah dicoba aja di mix, ternyata rasanya memuaskan

Baru belanja teri nasi buat anak2. Biasanya digoreng pakai telur aja. Tapi kali ini, lagi pngn bikin yang gak kyk biasanya.Terpikirlah buat dibikin perkedel.Source: IG cooking with sheilaYuk qt bikin...#CookpadCommunity_Malang#WeekendChallenge

Teri basah sering dijumpai di daerah pesisir. Kalau daerah yang jauh dari pantai mungkin agak susah nyari teri basah, adanya teri kering atau ikan asin teri.

Perkedel teri nasi adalah lauk kesukaanku waktu kecil dulu,mama sering membuatkan dan rasanya enak walau hanya ada perkedel teri dan nasi hangat sudah lahap makannya,coba aja yaa ga usah pakai garam lagi nanti keasinan.Anak2 pasti suka,anakku juga suka

Cari lauk temen yg cocok buat Sop Oyong/Gambas, akhirnya ketemu teri nasi, jadi inget bakwan teri nasi buatan mamah. Akhirnya cusss eksekusi ala aku 😬Follow ig ku yah @inkanesian

Kalau di daerah Bangkalan Madura, teri nasi segar ini disebut dengan nama "Kendue". Bisa dibuat pepes, dikuahi santan maupun digoreng seperti perkedel. Rasanya gurih seperti udang. Anakpun pasti suka. Oiya, pilih teri nasi dari Madura yaa...karena rasanya tidak asin.#PejuangGoldenBatikApron

Jujur cari ini daerah rumah tuh susah bngt dan terakhir makan ini waktu anak masih dalam perut habis itu susah dapat lagi, harus pulang ke rumah kk dulu yg dkt laut baru dapat teri nasi basah. Masakan sederhana dari nenek waktu kecil.#PejuangGoldenApron3

Bismillah..punya teri nasi belum diolah..pinginnya yg simple tapi masih terasa originalnya..cuuuzz akhirnya digoreng ajah🤭source : @omahwartegResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16027469#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Posbar16/5