Botok lamtoro teri

Nophita
Nophita @cook_15891782
Surabaya

Kangen masakan emak di desa&karna lama gak buat jadi pengen...dan jengjeng..#TantanganPertamaku#resolusi2019#masakantradisional#masakanseharihari

Botok lamtoro teri

11 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan emak di desa&karna lama gak buat jadi pengen...dan jengjeng..#TantanganPertamaku#resolusi2019#masakantradisional#masakanseharihari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2Kelapa muda
  2. 1 gengamLamtoro(saya gak tau beratnya berapa)
  3. 1 gengamTeri
  4. 1 ikatKemangi
  5. Daun pisang untuk membungkus
  6. 4 buahBawang putih
  7. 4 buahBawang Merah
  8. 1 buahCabe merah besar
  9. 10 buahCabe rawit
  10. Secukupnyagula,garam,penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa. Lalu cuci lamtoro,teri & kemangi. Kemangi ambil daunnya saja.

  2. 2

    Ulek bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,cabe rawit.

  3. 3

    Bumbu yang sudah diulek dicampur dengan Lamtoro,teri,kemangi.lalu tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa.

  4. 4

    Lalu Bungkus dengan Daun pisang..buat tusuknya daun pisang tadi saya pakai tusuk gigi.

  5. 5

    Jika sudah terbungkus semua.. Lalu kukus botok,an tadi....kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Botok,an siap dihidangkan ya Bu ibu....jangan lupa makannya sama Nasi anget biar sedeppnya terasa..hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nophita
Nophita @cook_15891782
pada
Surabaya
fangirl BTS..army in here..suka banget masak" simpel&juga menantang..😁yang masaknya suka gampang keasinan tapi gapapa..dari pada nggak asin gak ada rasa kan ya bu-ibu🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa