Kue lumpur labu kuning (teflon)

Siti Nurul Ainawati
Siti Nurul Ainawati @cook_12032373

Di kulkas ada labu kuning nganggur bingung mau bikin apa, ternyata bisa dibikin kue lumpur hehe

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramlabu kuning (kukus)
  2. 80 gramterigu segitiga
  3. 80 gramgula pasir
  4. 100 mlsantan (santan kental siap saji 65 ml + air)
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmmargarin (cairkan)
  7. Topping sesuai selera (aku pake kismis)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning, lalu blender labu kuning+santan

  2. 2

    Kocok telur+gula pasir, lalu masukkan terigu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan labu kuning+santan yg sudah di blender, aduk rata lalu tambahkan margarin yg sudah dicairkan, aduk rata

  4. 4

    Tuangkan adonan ke dalam teflon, aku pake batu bata dibawah teflonnya biar ga cepet gosong. Pake api kecil aja, lalu tutup teflon. Setelah setengah matang beri topping tutup lagi sampai adonan atasnya kering

  5. 5

    Bikin ini untuk yg kedua kalinya enaaaak. Yang ini tanpa topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Nurul Ainawati
Siti Nurul Ainawati @cook_12032373
pada

Komentar (4)

Dwi s wati
Dwi s wati @Susicooking93
Kak telur dan gulanya dikocok asal rata aja apa sampai ngembang

Resep Serupa