Tumis Ayam Lada Hitam

Hikmah Binmadhi
Hikmah Binmadhi @imabinmadhi
Surabaya

Males masak..masaknya yg kilat2 tp enaak...hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 buahfillet dada ayam, potong kotak/memanjang
  2. 1 buahbawang bombay uk. kecil, iris halus
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 buahcabe merah, iris serong (bisa pake paprika lebih enak)
  5. 1/2 sdtsaus tiram
  6. 2 sdmKecap manis
  7. secukupnyaGaram, gula
  8. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  9. 2 batangdaun bawang
  10. mentega untuk menumis
  11. air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan margarin. Tumis bawang2an dan cabe hingga harum.

  2. 2

    Masukkan Ayam, tambah saus tiram, kecap manis, garam, gula (sedikit),lada hitam bubuk dan Air sekitar 50-75 mili

  3. 3

    Masak hingga ayam berubah warna,bumbu meresap dan empuk. Tes rasa yaa jgn lupa..kalo kurang bs ditambahin sesuai selera

  4. 4

    Masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Aku tambahin 1,5 sdm larutan maizena biar kental kuahnya.

  5. 5

    Taraaa..resep masak kilat kalo lagi males haahah..paling enak dimakan ma nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hikmah Binmadhi
Hikmah Binmadhi @imabinmadhi
pada
Surabaya
love cooking 'n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa