Tumis Ayam Lada Hitam

Name: Tumis Ayam Lada Hitam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah fillet dada ayam, potong kotak/memanjang; 1 buah bawang bombay uk. kecil, iris halus; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah cabe merah, iris serong (bisa pake paprika lebih enak); 1/2 sdt saus tiram; 2 sdm Kecap manis; secukupnya Garam, gula; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 2 batang daun bawang; mentega untuk menumis; air

Hikmah Binmadhi @imabinmadhi

Surabaya

Males masak..masaknya yg kilat2 tp enaak...hehehe

Lebih banyak

Tumis Ayam Lada Hitam

Hikmah Binmadhi @imabinmadhi

Surabaya

Males masak..masaknya yg kilat2 tp enaak...hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahfillet dada ayam, potong kotak/memanjang
1 buahbawang bombay uk. kecil, iris halus
2 siungbawang putih, cincang halus
1 buahcabe merah, iris serong (bisa pake paprika lebih enak)
1/2 sdtsaus tiram
2 sdmKecap manis
secukupnyaGaram, gula
1/2 sdtlada hitam bubuk
2 batangdaun bawang
mentega untuk menumis
air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan margarin. Tumis bawang2an dan cabe hingga harum.
2

Masukkan Ayam, tambah saus tiram, kecap manis, garam, gula (sedikit),lada hitam bubuk dan Air sekitar 50-75 mili
3

Masak hingga ayam berubah warna,bumbu meresap dan empuk. Tes rasa yaa jgn lupa..kalo kurang bs ditambahin sesuai selera
4

Masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat. Aku tambahin 1,5 sdm larutan maizena biar kental kuahnya.
5

Taraaa..resep masak kilat kalo lagi males haahah..paling enak dimakan ma nasi hangat