Tumis Ayam Lada Hitam
Saya ngiler waktu ngeliat Ekitchen update resep ini.. Wkwk kebayang aroma ayam dengan taburan lada hitam yang kuaat .. Versi ini bisa dibuat berkuah, ataupun tidak berkuah. Kalo ingin berkuah bisa ditambahkan kaldu lebih banyak dan berakhir dengan larutan maizena sebagai pengental. Jika tidak, sesuaikan sendiri ya takaran bumbunya.
Oh iya, resep ini sudah saya modifikasi. Resep ori ala ekitchen bisa check di link 👇👇👇
Source original recipe : Tumis ayam lada hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1834174-tumis-ayam-lada-hitam
Tumis Ayam Lada Hitam
Saya ngiler waktu ngeliat Ekitchen update resep ini.. Wkwk kebayang aroma ayam dengan taburan lada hitam yang kuaat .. Versi ini bisa dibuat berkuah, ataupun tidak berkuah. Kalo ingin berkuah bisa ditambahkan kaldu lebih banyak dan berakhir dengan larutan maizena sebagai pengental. Jika tidak, sesuaikan sendiri ya takaran bumbunya.
Oh iya, resep ini sudah saya modifikasi. Resep ori ala ekitchen bisa check di link 👇👇👇
Source original recipe : Tumis ayam lada hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1834174-tumis-ayam-lada-hitam
Cara Membuat
- 1
Kaldu ayam home made: didihkan air, kemudian masukkan tulangan ayam, kulit, beserta lapisan lemak. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan bawang bakung. Sisihkan.
- 2
Fillet ayam : taburi dengan garam dan lada. Sisihkan.
- 3
Tumis bawang bombai. Jika bawang sudah agak layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga bawang kecoklatan. Kemudian masukkan daging ayam fillet. Tumis hingga ayam berubah warna.
- 4
Tuangkan kaldu/ air sesuai selera. Tambahkan kecap manis, kecap ikan (opsi), kecap asin, garam, merica, dan lada hitam. Koreksi rasa. Takaran bumbu boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera.
- 5
Jika menggunakan banyak kaldu, kentalkan dengan larutan maizena. 😁 selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Kami sekeluarga penggemar masakan berbahan lada hitam,, jd apa2 dimasak lada hitam.. hee tp enaak deeh.. beneran..😄
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Punya ayam, sayur, sama lada hitam. Tapi ga punya saos tiramnya? Tenang. Saos yg lain ada kan? :D *kreasi seada-ada anak kost sederhanaIni porsi sayurnya lebih banyak soalnya pada lebih suka sayur. Buat temen2 bisa disesuaikan porsinya.
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Males masak..masaknya yg kilat2 tp enaak...hehehe
-
Tumis ayam lada hitam Tumis ayam lada hitam
Bosen makan ayam goreng terus coba2 aja masak tumis ayam lada hitam dan rasa nya hmmm yummy dingin2 gini makan nasi anget sama tumis ayam lada hitam yg puedesss bikin maknnyusss
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Persiapan dan masaknya sama sekali nggak pake waktu yang lama. Tumis bentar langsung jadi deh.
-
Tumis ayam lada hitam Tumis ayam lada hitam
Tumis lada hitam nya.praktis Dan.bahannya mudah didapat...semoga menginspirasi di tengah wabah ini, masak yang simple saja, tapi tidak mengurangi kenikmatan bersantap bersama keluarga tercinta. #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Request dari suami yang suka banget sama lada hitam..
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Bismillah..., masak yang simpel dengan bahan seadanya di rumah hehe#pejuanggoldenapron2
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Entah judulnya apa deh, yang jelas, katanya kalo masak sayur harus berbagai warna biar kebutuhan nutrisi terpenuhi, ditambah protein tentunya biar afdol 😀
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Berawal dari ngidam yang tak terbendung dan suka masakan yang banyak paprika nya hehe
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Ada stock ayam dikulkas daripada nganggur akhirnya dimasak. Btw udh lama baru aktif lagi nulis resep. Krn sblm puasa dan pas puasa males bgt eksperimen😝🙏
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar