Cilok Isi Telur Asin

Galuh ❤
Galuh ❤ @gdwije
Jakarta

Salah satu streetfood yang paling sering dibuat di rumah, yak, cilok. Kali ini diisi telor asin, bisa juga diisi ayam, sosis, keju, kadang diisi ebi. Bikinnya hampir kaya bikin adonan aci di cilor yang udah pernah di post sebelumnya 😁

Cilok Isi Telur Asin

17 orang berencana membuat resep ini

Salah satu streetfood yang paling sering dibuat di rumah, yak, cilok. Kali ini diisi telor asin, bisa juga diisi ayam, sosis, keju, kadang diisi ebi. Bikinnya hampir kaya bikin adonan aci di cilor yang udah pernah di post sebelumnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 porsi
  1. 250 gramtepung kanji / tapioka
  2. 100 gramtepung terigu
  3. air panas
  4. haluskan :
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyabawang putih
  7. penyedap rasa *optional
  8. isian :
  9. 2 buahtelur asin, potong kecil kecil
  10. sambal :
  11. botolSaos sambal
  12. botolSaos tomat
  13. potongCabai,

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Encerkan dengan sedikit air bumbu yang telah dihaluskan, agar bumbu dapat merata dan tidak menggumpal

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan tepung kanji, uleni hingga kalis

  3. 3

    Jika suka kenyal, boleh ditambah tepung kanji, kurangi tepung terigu. Jika tidak suka kenyal, lakukan sebaliknya

  4. 4

    Setelah kalis, bentuk adonan bulat, kemudian pipihkan, isi dengan telur asin, bulatkan kembali

  5. 5

    Kukus atau rebus adonan sampai matang. Kalau saya, lebih suka kukus

  6. 6

    Sembari menunggu, buat sambal terlebih dahulu. Siapkan wadah, masukkan saos tomat, saos cabai, dan cabai potong, boleh ditambahkan kecap jika mau

  7. 7

    Setelah adonan matang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh ❤
Galuh ❤ @gdwije
pada
Jakarta
An amateur cook and baker who loves dancing in the kitchen 😝.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa