Brownies Panggang Ketan Hitam

Masih ada tepung ketan hitam tapi pengen coklat juga.. Liat2 IG nemu resepnya Mba Inov Pelawi dan jadilah Brownies Panggang yg garing di luar lembut dan moist di dalamm... 😋😋😋

Lebih banyak

Brownies Panggang Ketan Hitam

Nia Jeffri @cook_4801703

Jakarta Selatan

Masih ada tepung ketan hitam tapi pengen coklat juga.. Liat2 IG nemu resepnya Mba Inov Pelawi dan jadilah Brownies Panggang yg garing di luar lembut dan moist di dalamm... 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 grTepung Ketan Hitam
100 grunslated butter (me : Anchor)
200 grDCC
3 butirtelur
1/4 sdtgaram
95 grGula Pasir
25 grCokelat Bubuk
1/2 sdtBaking Powder
SecukupnyaChoco Chips sebagai topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega di panci dg api kecil. Masukkan potongan DCC. Aduk-aduk sampai larut. Sisihkan.
2

Kocok telur, garam, dan gula pasir menggunakan mixer selama 2 menit sampai kental.
3

Tuangkan sedikit demi sedikit larutan DCC ke dalam campuran bahan di tahap kedua (me: masih tetap dimikser dengan kecepatan rendah)
4

Masukkan tepung ketan hitam, cokelat bubuk dan baking powder yang telah diayak. Kocok rata.
5

Tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin/minyak dan dialasi kertas roti. Taburkan choco chips di atasnya (sesuai selera)
6

Oven 34-45 menit dengan susu 180 C. Lakukan tes tusuk.
7

Setelah matang... Angkatttt.. Harumnyaaaa 😋
8

Potong2 sesuai selera..
9

Enakkk banget... Garing di luar lembut dan moist di dalam... 😋😋