Manisan Kolang-Kaling 2in1
Di bulan ramadhan kolang-kaling akan lebih banyak dijumpai, selain buat kolak enaknya dibuat manisan dan disajikan dingin. Berikut saya bagikan 2 resep sekaligus tapi sekali masak, jd bisa mencoba semua rasanya. Untuk yg warna hijau dibuat dg aroma daun jeruk, wangi dan enak. Sedangkan untuk yg merah lebih simple pembuatannya hanya diberi sirup cocopandan. Silahkan dicoba dua2nya karena mudah kok bikinnya. Cocok untuk buka puasa dan lebih cocok lg untuk hidangan lebaran, karena segerrrrr bisa menetralisir rasa dan mata diantara banjirnya kue kering dan masakan bersantan..😁😁
Manisan Kolang-Kaling 2in1
Di bulan ramadhan kolang-kaling akan lebih banyak dijumpai, selain buat kolak enaknya dibuat manisan dan disajikan dingin. Berikut saya bagikan 2 resep sekaligus tapi sekali masak, jd bisa mencoba semua rasanya. Untuk yg warna hijau dibuat dg aroma daun jeruk, wangi dan enak. Sedangkan untuk yg merah lebih simple pembuatannya hanya diberi sirup cocopandan. Silahkan dicoba dua2nya karena mudah kok bikinnya. Cocok untuk buka puasa dan lebih cocok lg untuk hidangan lebaran, karena segerrrrr bisa menetralisir rasa dan mata diantara banjirnya kue kering dan masakan bersantan..😁😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kolang-kaling, air dan daun pandan kurleb. 15 menit.
- 2
Bagi kolang-kaling jadi 2 bagian, untuk merah ditiriskan dan dinginkan, sedang untuk yg hijau tetap diberi air sisa merebus tapi hanya sampai terendam saja.
- 3
Manisan hijau : Masukkan daun jeruk, gula pasir, garam dan pewarna hijau ke dlm kolang-kaling lalu rebus kembali sampai warna hijaunya merata, tiriskan dan dinginkan.
- 4
Rebus lg sisa airnya sampai mendidih, dinginkan. Setelah dingin siram ke kolang-kalingnya, masukkan ke kulkas dan biarkan semalaman supaya meresap. Siap disajikan.
- 5
Manisan merah : setelah kolang-kaling dingin, siram dg sirup dan 1/2 sdt gula pasir. Masukkan kulkas semalaman. Bisa langsung disajikan, atau jk membuatnya banyak supaya awet tiriskan lagi airnya lalu rebus smp mendidih, dinginkan. Siramkan lg ke kolang-kalingnya, masukkan kulkas lagi.
Resep Serupa
-
Manisan kolang-kaling 2 in 1 Manisan kolang-kaling 2 in 1
#siapramadan#pekaninspirasiSource: dapurvySehat dan menyegarkan..Makin dingin makin seger,tingkat kmanisan sesuai selera mom jika trlalu manis bs kurangi atau d tambah
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Tidak menggunakan fanta/pewarna makanan.Merendam kolang kaling dengan air bekas cucian beras bertujuan untuk mengurangi lendir dan getah pd kolang kaling (tips dari mbah).Air manisan kolang kaling bisa disesuaikan dengan selera, jika ingin pekat jumlah air, gula dan sirup bisa disesuaikan. Optional....Manisan kolang kaling lebih mantul, setelah manisan suhu ruang, didiamkan dulu di kulkas🤤...*cimiw
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Lihat ada kolang kaling di mang sayur. Seger bgt nih dibuat manisan.
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Daun pandan dan kolang-kaling sisa buat kolak kemarin dibuat manisan kolang-kaling rasa pandan, bisa dipake campuran es buah atau dimakan gitu aja juga enak
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Lihat time line.. Nemu posting cantik warni warni ... Kolang kaling manis alias manisan kolang kaling... Jadi pengen
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Punya stok kolang kaling di kulkas sisa buat kolak kemarin.Daripada memenuhi kulkas, lebih baik dimanfaatkan untuk membuat manisan kolang kaling.Hasilnya bisa untuk camilan dan bisa juga untuk campuran es.#Minggu51#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunuty_Jember
-
Manisan Kolang-kaling Manisan Kolang-kaling
Untuk menyambut Ramadan, yang paling saya nantikan adalah Kolang-kaling. Karena di sini, hanya ada kolang-kaling saat Ramadan saja. Makanya, ini saatnya buat Manisan Kolang-kaling kesukaan.#resolusi2019#memburuCelemekEmas#SiapRamadan
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Punya kolang kaling di kulkas udah 3 hari sisaan untuk bikin kolak sayang belum diolah.Jadi saya olah utk manisan kolang kaling resep dari mama ku.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#MasakItuSaya
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Ramadhan suka bikin es sendiri. Jadi bikin alternatif utk tambahan isian dan kepikiran manisan kolang-kaling yg simple.#PejuangGoldenBatikApron#week11
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Salah satu takjil favorit di bulan Ramadan yaitu manisan kolang Kaling, tekstur kenyal dengan rasa manis cocok utk menu berbuka.Untuk rasa bisa diganti dengan beragam rasa, bisa dengan buah buahan atau aneka sirup lainnya.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Utk bisa mendapatkan tampilan manisan kolang kaling yg mengkilat & cantik, butuh wkt 3-4 hari. Krn penasaran, saya coba. Dan ternyata mmg kali ini tampilan manisan kolang kaling saya jadi ' tampil beda' 😊😁😂😄
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Rata2 resep bikin manisan ini banyak yg pakai sirup marjan cocopandan atau melon...Menggiurkan sih, secara kedua sirup itu memang favorit dan selalu ready dirumah.Tapi, dipikir2 kok sayang ya hahaha, soalnya utk 1/2 kilo kolang kaling diperlukan 1 botol sirup... 🙊😆😆😆Okey, saya utak atik aja resepnya...Hasilnya? Aroma cocopandan jadi samar2, tapi ttp aja mantap buat camilan atau campuran minuman... Saya suka ini... 👍Note :Centong = sendok nasi 😄#dessert_dianaaz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar