#5resepterbaruku moci kacang tanah, makanan khas Jepang nih bund

Ocha Cha
Ocha Cha @cook_14541766
Lampung

#5resepterbaruku moci kacang tanah, makanan khas Jepang nih bund

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk adonan moci
  2. 300 grtepung Ketan
  3. 2 sendok makantepung beras
  4. 8 sendokgula pasir/ sesuai selera
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan isian moci
  7. 5 sendok makangula pasir/ sesuai selera
  8. 200 grkacang tanah sangrai lalu di haluskan bisa di blrnder
  9. Bahan tambahan
  10. Tepung kanji
  11. Kertas bolu kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk adonan moci.

  2. 2

    Siapkan wadah untuk bahan isian

  3. 3

    Masuk kan kacang tanah dan gula pasir lalu beri sedikit air, sedikit aja ya bund, tujuannya hanya untuk menggumpal saja. Lalu sisihkan

  4. 4

    Di wadah lain masukkan semua bahan adonan moci lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai teraduk rata agak encer jangan menggumpal ya bunda,

  5. 5

    Setelah teraduk rata kukus adonan kurang lebih 10__15 menit

  6. 6

    Tutup kukusan di alasin kain ya bunda supaya uapnya ga jatoh ke adonan 😊

  7. 7

    Setelah 15 menit angkat buat adonan bulat2 gunakan tepung kanji supaya tidak lengket, pipihkan Lalu isi dengan kacang tanah isian tadi. Di bentuk ketika adonan masih hangat ya bunda tujuannya agar mudah di bikin.

  8. 8

    Bulatkan kembali dengan rapih lalu letakkan di kertas bolu kukus supaya tidak menempel satu dengan yg lain☺️

  9. 9

    Selamat mencoba😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ocha Cha
Ocha Cha @cook_14541766
pada
Lampung
saya wanita berusia 25 tahun dan baru tahun lalu menikah, kini sedang mengandung anak pertama😊Bobby saya memasak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa