Chong you bhing roti khas taiwan

55 orang berencana membuat resep ini
yuliandri
yuliandri @taiwan2012
ponorogo

Hari ini baking class nya masak khas taiwan. Memang saya guru bahasa taiwan mengajar di salah satu pjtki di ponorogo. Setiap minggu sekali ada kelas masak dan minggu ini saya ajar kan masak chong you bhing. Karena di taiwan ini adalah salah satu menu favorit. Buat nya gampang juga dan jangan heran ya moms kalau masakan saya cenderung ke chienese food semua hehhehe
#berburucelemekemas
#revolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu (me.segitiga biru)
  2. 1 gelasair hangat (bisa menyesuaikan tepung)
  3. 4 batangdaun pre
  4. 1 sdtgaram
  5. 5 sdmminyak
  6. Olesan
  7. 3 sdmminyak
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat adonan kulit nya terlebih dahulu. Campur tepung terigu dengan air hangat. Uleni sampai kalis lalu tambah kan minyak dan sedikit garam. Diam kan sebentar lalu potong potong

  2. 2

    Iris tipis daun pre. Dan bahan olesan campur menjadi satu

  3. 3

    Giling tipis adonan lalu olesi dengan bahan olesan dan taburi dengan daun pre. Lalu buat keratan di adonan. Seperti di gambar ya moms. Lalu gulung adonan

  4. 4

    Goreng di teflon dengan minyak sedikit dan api sangat kecil sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yuliandri
yuliandri @taiwan2012
pada
ponorogo
saya suka memasak,saya juga owner dari griya madumongso.usaha ini sudah saya tekuni selama hampir 4tahun bersama mama saya.yang mau pesan monggo silahkan langsung wa saja ya.makasih
Lebih banyak

Resep Serupa