Mon Chindo Beef/Chicken Roti

kurnia widhi
kurnia widhi @cook_kurnia393
Tangerang

Chinese beef roti menjadi salah satu street food yang populer di Malaysia dalam beberapa tahun terakhir. Bagi penggemar cemilan gurih wajib coba ngga perlu antri2 ke Malaysia kita bisa buat sendiri❤️.

Source IG icenguik
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_dagingqurban25
#masakdagingkurban
#gas2025

Mon Chindo Beef/Chicken Roti

6 orang berencana membuat resep ini

Chinese beef roti menjadi salah satu street food yang populer di Malaysia dalam beberapa tahun terakhir. Bagi penggemar cemilan gurih wajib coba ngga perlu antri2 ke Malaysia kita bisa buat sendiri❤️.

Source IG icenguik
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_dagingqurban25
#masakdagingkurban
#gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 jam
11 pcs
  1. Bahan Roti
  2. 500 grtepung protein tinggi
  3. 25 grgula pasir
  4. 10 grgaram
  5. 1 butirtelur utuh
  6. 250 grair hangat
  7. 20 grmargarine cair
  8. Secukupnyaminyak sayur
  9. Olesan
  10. SecukupnyaButter cair/ghee
  11. Bahan Isian
  12. 500 grAyam giling/ sapi giling
  13. 1 buahbawang Bombay ukuran besar
  14. 5 batangdaun bawang
  15. Secukupnyabubuk bawang putih
  16. Secukupnyapenyedap rasa (optional)
  17. Bumbu Tabur
  18. 1 sdmjinten bubuk
  19. 1 sdmlada hitam
  20. Secukupnyagaram laut

Cara Membuat

5 jam
  1. 1

    Roti: campur tepung dan gula Aduk rata, sisihkan. Campur air,margarine cair,garam Dan telur.

  2. 2

    Tuang adonan telur ke tepung ulen sampai tercampur rata Dan halus

  3. 3

    Bagi menjadi 11 pcs @ 75-77 gr bulatkan

  4. 4

    Rendam dalam minyak sampai semua terendam,diamkan dalam suhu ruang minimal 4 jam

  5. 5

    Bahan Isian: iris daun bawang Dan bawang Bombay Aduk rata, sisihkan. Campur Ayam/sapi dengan bubuk bawang putih Dan penyedap rasa.sisihkan, Aduk rata bumbu tabur

  6. 6
  7. 7

    Penyelesaian: ambil adonan roti lebarkan Dan tipiskan memanjang supaya gulungannya tebal, oles dgn ghee/ butter cair taruh Ayam giling/sapi giling,campuran bawang Bombay Dan daun bawangbumbu tabur, gulung memanjang pipihkan.

  8. 8
  9. 9

    Goreng dalam sedikit minyak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnia widhi
kurnia widhi @cook_kurnia393
pada
Tangerang
IG @baking_knitting
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa