مراحل تهیه
- 1
اسفناج ها پاک کرده و می شوریم و در پارچه می ریزیم تا آب آن کامل گرفته شود.
- 2
در یک قابلمه ریخته روی گاز با شعله کن می پزیم کم کم آب می ندازد و میپزد و حجمش کم می شود. حدود نیم ساعت تا یک ساعت زمان میبره تا کاملا بپزه و آبش تبخیر بشه در این مدت چند بار زیر و رو می کنیم.
- 3
وقتی خنک شد آن را با چاقو خورد می کنیم و سیر را رنده درشت کرده به همراه گردو خورد شده و نعناع و نمک و ماست مخلوط می کنیم.
- 4
با نعناع گردو و گل محمدی تزئین می کنیم. نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
بورانی اسفناج
این پیش غذا رو میتونید به عنوان #دیپ در کنار چیپس یا تنقلات دیگه هم استفاده کنید#وگان الهه آبی -
-
-
-
-
-
-
-
بورانی اسفناج
آرامش واقعے یعنے... وجود خدا توے زندگیت🍃🕊️با دستور بانوی گل کوکپدی😍@mademoiselle_cuisine#ماست_اسفناج#بورانی_اسفناج#دیزاین#تزیین_بورانی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
ماست اسفناج (بورانی اسفناج)🌿🌿
#سرآشپز_طلایی #ماست#اسفناج اسفناج گیاهی است با خواصی فراوان که میتوان انرا گیاهی همه تن حریف نامید مفید برای تفویت مو وزیبای پوست دارای اسید فولیک فراوان وانتی اکسیدان ضد سرطانی است.. برای سلامت قلب وکاهش بیماری های قلبی مفید وطول عمر را افزایش میدهد همچنین برای تنظیم خواب وکاهش وزن ودرمان یبوست مناسب است وخیلی موارد دیگر که در اینجا نمی گنجد........🌿🌿 sabzine_m -
-
-
بورانی اسفناج
#سرآشپز_طلایی#نهاییبورانی اسفناج غذایی سرد است و برای رفع این سرما می توانید به آن کشمش یا خردههای گردو اضافه کنید.اسفناج سرشار از ویتامین A است و برای افزایش قدرت بینایی و نیز درمان شب کوری مفید است.*اسفناج سرشار از آهن است و برای درمان کم خونی یک خوراکی بسیار مفید است.*اسفناج سرشار از منگنز است و برای درمان فشار خون بالا و پایین آوردن فشار خون مناسب است 😋MARYAM😋 -
-
بورانی کنگر
خوردن بعضی از خوراکی ها گاهی آنچنان آدم رو پرت میکنه به گذشته که میتونه یکیاز شیرین ترین لحظات رو به یادمون بیاره کنگر یکی از اون خوراکی های خوشمزه اس که حتی اسمش برام پر از خاطرات شیرین کودکیه،بخاطر شغل پدرم که نظامی بود ازتولد و تا ۸ سالگيم در استان کرمانشاه بهترین وشیرین ترین دوران زندگیم رقم خورده. هنوز مراسم پاک کردن کنگر نوبرانه در حیاط خانه توسط خانم های سرزنده و شاد همسایه با اون لهجه و زبان شیرین کردی در گوشه ای از خاطرات بچگی ام نقش بسته......🥹 این رسپی از کنگر ماست متفاوت از رسپی هایی است که تا حالا دیدم به همین دلیل تصمیم گرفتم این بار نوبرانه کنگر رو با این رسپی درست کنم . از اونجایی که در جنوب ما محروم از رویش کنگر هستيم در سفری که به استان همدان داشتم تونستم این خوشمزه پر خاصیت رو کهدر خوزستان یافت نمیشه رو تهیه کنمامیدوارم شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.#نعناع#کنگر_ماست#سوپر_آشپز#تلیکه_کنگر Lida Aali -
-
-
-
بورانی اسفناج
بورانی اسفناج یکی از انواع ماست های مخلوط ایرانیه که به عنوان پیش غذا یا همراه غذا سرو میشه و بسیار خوشمزس فروغ ناصری -
-
بورانی اسفناج
#سرآشپز_طلایی#بورانی_اسفناجاحتمالا بدونیداسفناج حاوى اگزالات هستش و اگزالات براى مفاصل ضرر داره كه مصرف اسفناج همراه ماست باعث خنثى شدن اون ميشهآهن سبزيجات هم خودشون كم جذب هستن و خيلى روى آهن موجود در اسفناج نميشه حسابى باز كرد وربطى به مصرف ماست ندارهدر کل مصرف اسفناج به هر شكلى بسيار مفيده😉 Mina dmr -
بورانی اسفناج
خیلی خوشمزه و پر خاصیت..اسفناج که سرشار ازآهن هست حتما درلیست غذای خودتون قراردهید. atefe_motevalli -
-
بورانی اسفناج
#بورانی_اسفناج#سرآشپز_طلایی#زندگی_درجریان_است_زیبازندگی_کنید.#آشپزی_عاشقانه#تقدیم_به_"همسرمهربونم Maryami -
بورانی اسفناج
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘ من این بورانی اسفناج خوشمزه رو دیشب همراه با نرگسی خوشمزم درست کردم 😋😍ممنون از دوست عزیزم الهام جان 🙏 فقط الهام جون فکر کنم اسفناج رو خام گذاشتن من چند لحظه ای روی حرارت گذاشتم تا با آب خودش کمی بپزه و یه حبه سیر هم توش رنده زدم که خیلی خوش طعم شد 😋😍 من مقدار مواد رو ننوشتم چون بسته به ذائقه تون داره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😊🥰@elham_banooo#اسفناج#بورانی_اسفناج Mozhgan Azhir -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7682915
نظرات