Puding lumut butter

Emilia Pink
Emilia Pink @cook_9166460

Puding lumut butter

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan lumut
  2. 1 bungkusagar agar putih
  3. 550 mlair putih
  4. 2 butirtelur utuh
  5. 125 mlsanta kara
  6. 100 grmgula pasir mau manis boleh tambah dgn sesuai selera kita
  7. 1 sendok tehpasta panda
  8. 1/2 sendok tehgaram
  9. 1 sendok tehvanilla
  10. Bahan kuning'y
  11. 100 grmbutter di leleh kan
  12. 4 butirkuning telur
  13. 5atau 6 sendok SKM,mau manis boleh di banyakin sesuai selera
  14. 4 sendokgula pasir
  15. 550 mlair putih
  16. 1 bungkusagar agar putih biasa
  17. 1 sendok tehvanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan lumut:telur kocok lepas sampai ada timbul busa'y gk perlu sampai ngembang,kemudian telur yg sudah d'kocok tuang kan ke wadah lain yg agak besar kemudian baru lha tambahkan semua bahan bahan lain ke telur yg sudah di kocok dan aduk aduk sampai rata dan tidak ad yg mengumpal di bawah'y, kemudian di saring ke panci untuk di masak

  2. 2

    Di masak dengan api kecil ya...dan di kocek kocek aja...klo mau hasil tekstur lumut'y halus sering"aj di kocek klo mau lumut'y keliatan besar gk ush sering" di kocek ya...kemudian klo ud berbentuk lumutnya dan udah mendidih kita matikan apinya...dan kita kocek" lagi biar busa di atas'y hilang,dan biarakan sebentar saja tunggu uap panas'y ud lumayan hilang bnyk baru tuang kan ke dalam cetakan.

  3. 3

    Kemudian untuk bahan lapisan kuning'y,di wadah lain masukan 4 butir kuning telur,butter leleh,susu dan vanilla kemudian di aduk rata,kemudian siap kan 1 panci lalu tuang air kedalam panci dan masuk 1 bungkus agar agar,gula pasir masak sampai mendidih matikan api dan masuk kan campuran butter,telur dll yg tadi sudah di padukan semua bahannya kedalam panci tersebut...kemudian nyalakan api kecil lagi aduk aduk dan mendidih tuangkan ke atas lapisan lumut tadi.selamat mencoba ya 😉

  4. 4

    Kemudian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emilia Pink
Emilia Pink @cook_9166460
pada

Komentar

Resep Serupa