Cireng Abang Gorengan

via1717
via1717 @viacccookpad
Jakarta

Pengen beli cireng abang gorengan cuma lagi ujaan jadi bikin sendiri ajaa dirumah hehex

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sendokTepung tapioka
  2. 3 siungBawang putih (dihaluskan atau cincang kasar)
  3. Daun bawang (cincang kasar)
  4. secukupnyaGaram
  5. Kaldu jamur/kaldu ayam
  6. 200 mlAir
  7. w

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung tapioka

  2. 2

    Ini penampakan bawang putih sama daun bawang yang udang aku cincang kasar

  3. 3

    Didihkan air lalu taruh bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang tadi lalu taruh juga garam dan kaldu jamur, koreksi rasa

  4. 4

    Taruh air mendidih tadi di adonan, taruhnya sedikit sedikit ajaa jangan sekaligus ya

  5. 5

    Kalo adonan sudah kayak gini gausah tambah air lagi yaa karna dia ga perlu diaduk sampe kalis biar pas dimasak jadi kribo kribo gitu cirengnya

  6. 6

    Bentuk adonannya sesuka hati tapi tipsnya dibentuk tipis tipis aja ya kadang kalo ketebelan yang didalemnya belom mateng msi ada tepungnya gitu jadi tipis tipis aja nnti dia ngembang kok di penggorengan hehehe

  7. 7

    Kalo udah dibentuk bisa langsung di goreng dengan api sedang ya..

  8. 8

    Udah jadi deh cireng nya enak makan pas lagi ujan ujan pake sambel kecap, cabe rawit ijo, ato pake saos sambel hehehe,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
via1717
via1717 @viacccookpad
pada
Jakarta
manado x gorontalo🙆
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa