Ayam richeese ala rumahan

Mrs. Ewok
Mrs. Ewok @mrsewok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Ayam bagian sayap 500gr
  2. Tepung ayam goreng kentucky
  3. 3 siungBawang putih
  4. 4 sdmSaus barbeque
  5. 2 sdmSaus tomat
  6. 3 sdmSaus sambal
  7. 1 sdmKecap manis
  8. 1 sdmSaus tiram
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. Keju cheddar
  12. Susu UHT
  13. Margarin
  14. Bumbu kentang goreng rasa keju
  15. 1 sdtTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan kering dan basah menggunakan tepung ayam goreng. Taburkan garam dan lada secukupnya pada ayam. Biarkan meresap sekitar 10 menit. Kemudian masukkan ayam ke adonan tepung basah. Lalu ke adonan kering.

  2. 2

    Goreng ayam dengan minyak penuh dan api kecil agar matang merata. Tiriskan ayam goreng.

  3. 3

    Cara membuat saus: tumis bawang putih dan margarin sampai harum. Masukkan saus barbeque, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil ampai mendidih

  4. 4

    Masukkan ayam goreng, aduk hingga ayam tercelup saus seluruhnya. Biarkan hingga meresap. Angkat dan sajikan

  5. 5

    Cara membuat saus keju: panaskan margarin secukupnya. Masukkan susu UHT dan keju cheddar yg sudah diparut. Aduk perlahan samapi keju meleleh. Masukkan bumbu kentang rasa keju. Kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak dengan api kecil. Biarkan hingga mendidih

  6. 6

    Sajikan ayam goreng dan saus keju. Siap dinikmati dengan nasi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Ewok
Mrs. Ewok @mrsewok
pada

Komentar

Resep Serupa