Kacang kentang crispy no msg

Yunita Fauziati
Yunita Fauziati @yunitafauziati

Cocok bnget nih buat sahur...simple enak..kriuk kriuk..dan yang pasti lbh higienis ya drpda beli ..hehehe

Kacang kentang crispy no msg

8 orang berencana membuat resep ini

Cocok bnget nih buat sahur...simple enak..kriuk kriuk..dan yang pasti lbh higienis ya drpda beli ..hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 onskacang tanah
  2. 4kentang
  3. 7bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 3cabe rawit merah
  6. 3cabe merah panjang
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1/2gula aren ukuran kecil (sesuai selera)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. secukupnyaair asem jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris-iris kentang yang sudah dicuci bersih bentuk korek api..kemudian goreng kentang di minyak panas hingga kering

  2. 2

    Goreng kacang tanah sampai matang..jangan sampai gosong..tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, 3 cabe rawit merah dan garam

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng.. tambahkan daun salam, lengkuas geprek,air asam jawa dan gula aren secukupnya..tambahkan cabe merah yang diiris2..tumis hingga baunya harum..biarkan sampai bumbu mengental..

  5. 5

    Matikan kompor, masukkan kacang dan kentang yang sudah digoreng tadi ke tumisan bumbu halus yang mengental..aduk-aduk hingga rata..diamkan sesaat..

  6. 6

    Kacang kentang crispy siap dinikmati..masukkan ke dalam tupperware biar awet..setelah dingin baru ditutup yaaa 😉 cocok buat menu sahur..praktis, kriuk-kriuk enak dan yang pasti tanpa msg....bisa ditambahin sma tempe juga ya..tergantung selera..selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Fauziati
Yunita Fauziati @yunitafauziati
pada

Komentar

Resep Serupa