Donat tape

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
Probolinggo Jawa Timur

Donat numpang lewat lagi yah....kali niy saya bikin donat tape sekalian menghabiskan tape singkong dikulkas anak2 kl pul sekolah sllu cari cemilan...maklum msh masa pertumbuhan....xixixi....bikin yuk bunda2....resepnya sbb:

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu pro tinggi
  2. 50 gtepung terigu pro sedang
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 45 ggula pasir
  5. 100 gtape singkong
  6. 1 butirtelur
  7. 40 gmentega
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan biang:
  10. 60 mlair hangat
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtragi instan

Cara Membuat

  1. 1

    Biang : campur jadi satu bahan biang dan aduk hingga rata. Tunggu hingga biang berbusa.

  2. 2

    Sambil menunggu campur semua bahan donat kecuali margarin dan garam dalam satu wadah.

  3. 3

    Selanjutnya jika biang sudah berbusa, tuang biang pada bahan dan uleni hingga tercampur rata. Note: kalau air dirasa kurang bisa ditambah sedikit air hangat.

  4. 4

    Ulen sampai setengah kalis baru masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis.

  5. 5

    Bulatkan adonan, dan tutup dengan kain atau plastik wrap, diamkan hingga mengembang kurang lebih 45 menit atau sesuai cuaca sekitar rumah.

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, bagi2 adonan jadi bulatan,timbang @35 gram(saya suka yg mini2) kl mau lbh besar bisa 50gram dan istirahatkan kembali selama 20 menit.

  7. 7

    Setelah 20 menit aku pipihkan adonan dan lubangi.

  8. 8

    Goreng dgn api sedang cenderung kecil. Dgn metode Sekali balik saat menggoreng agar keluar ringnya.goreng hingga keemasan.Angkat dan tiriskan

  9. 9

    Tabur gula halus di atasnya,topping suka suka saja 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Resep Serupa