Sambel kesukaan suami,Ga perlu ngulek, ga perlu ditakar heheh

#pekanbali #pekaninspirasi

#PejuangGoldenApron3

Makan pake nasi anget tahu goreng pun nikmat klo udh kena sambel ini ...

Sambal matah sangat mudah dibuat dan tentu berbeda dengan sambal lainnya yang harus dihaluskan atau diulek kasar. Ini tidak kalah menggoda dan punya cita rasa khas yang luar biasa.Sangat cocok dipadu dengan lauk utama seperti ikan asap dan ayam goreng yang sudah pernah saya coba. Kini banyak lauk utama yang begitu cocok disandingkan dengan sambal yang punya ciri khas berbeda ini. Silakan dicoba ya, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera ya :))

Cocok disajikan bersamaan dengan ikan yg dipanggang dengan minyak kelapa tanpa bumbu lain. Sebelum dipanggang ikan dilumuri garam dan perasan lemon. Segar!

Saya coba bikin lagi mengikuti resepnya mbak Anya, so far so delicious 👌